商品介紹
以Montepulciano 深邃的色澤、豐沛的果香搭配柔順的口感為主體,再加入Sangiovese 明顯的酸度及扎實的單寧,釀出可經得起時間考驗的酒款,打破以往餐酒的印象,具有陳年的潛力,開始受到國際市場的重視。於1985獲得法定產區D.O.C列級,現今為Marche產區最受歡迎的葡萄品種,Morro D’Alba鎮以外很少被發現跟種植,由於此品種葡萄的皮之薄,常讓人可以看到葡萄汁液流出像眼淚一般,故Lacrima在義大利文又稱之為“眼淚“
Lacrima 為Marche的特有原生紅葡萄品種, 所釀造出來的葡萄酒芳香濃郁, 口感上更為飽滿, 更以花香調性為眾人所喜愛; Lacrima喜歡陽光充足的地方, 能讓葡萄有良好的熟成, 發揮葡萄本身獨特的香味, 其酸度同時也能夠保留, 有助於葡萄酒達到完美平衛。Lacrima 的葡萄薄皮單寧含量少,所醸的葡萄酒顏色卻是深邃。
品酒評註: 強烈的紅賣石色, 誘人的草莓、馬拉斯加櫻桃,加上紫羅蘭、玫瑰花香,開瓶即吸引全場人目光,入口後輕柔滑順的單寧,濃郁的花果香遍佈整個味蕾。
餐酒搭配:羊排佐迷迭香和大蒜、香烤鴨胸、櫻桃黑巧克力塔
醒酒時間:10分鐘
毒癮酒莊 Velenosi
Velenosi 由兩位年輕企業家Ercole 和 Angela Velenosi 在1984年所創立,三十年如一日,始終保持高度的熱情,持續學習不間斷,永遠不自滿。2005年Paolo Garbini 加入,為酒莊添加新元素,激起更多火花,讓酒莊一直能夠在國際市場上大放光彩。
自早期開始以來,Velenosi酒莊因其出眾的葡萄酒而被譽為隱藏在Le Marche中的寶石,並受到羅伯特帕克,Decanter,Gambero Rosso,Luca Maroni,A.I.S.等著名葡萄酒雜誌的高度讚譽。
兩大頂級紅酒Roggio del Filare和Ludi在過去三年得到由Class Life雜誌評比出義大利最好的100種葡萄酒的獎項。
創辦人信仰「Wine is an art capable of making you dream」的想法,讓自家的酒款獨特性優異,難以被摸仿或是超越,進而創造出義大利知名酒款,讓世人知道Le Marche 不再只是產餐酒的地區,更有頂尖廣為流傳的酒款。
《神之雫》像太陽一樣的葡萄酒 指之酒莊
酒等了葡萄酒風味識別系統 Taste Characteristics |
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氣泡 spark |
0
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甜度 sweet |
0
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香氣 aroma |
5
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單寧 tannin |
3
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果味 fruit |
5
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酒體 body |
3
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酸度 acidity |
5
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餘韻 finish |
3
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原產地: | 義大利 |
產區: | 義大利中部偏東-馬給 |
酒莊: | 毒癮酒莊Velenosi |
容量: | 750 ml |
年份: | 2020 |
葡萄品種: | 100% Lacrima di Morro d’Alba |
酒精濃度: | 12.5 % |
釀造方式: | 不鏽鋼桶 |
適飲溫度: | 10~12°C |
色澤: | 紅賣石色 |
香氣: | 誘人的草莓、馬拉斯加櫻桃,加上紫羅蘭、玫瑰花香 |
口感: | 入口後輕柔滑順的單寧,濃郁的花果香遍佈整個味蕾 |
: | 3.9/5 |
獲獎: | Bibenda2017 4串葡萄 Gambero Rosso 2017 2個杯 I VINI DI VERONELLI 2017 2顆星 International Win Challenge 2017 UK 銀牌獎 |
包裝: | 裸瓶 |