哈哈白蘇維翁白葡萄酒+鹽烤香魚片

獨特口感優雅清爽含豐富柑橘果香的白蘇維翁白葡萄酒,非常適合搭配來自日本琵琶湖自然孕育的天然魚苗,清香獨特淡雅甘苦風味,透過鹽烤突顯香魚的香氣與風味。
建議一口香魚一口白蘇維翁白葡萄酒,當西方白葡萄酒其芬芳果香與適當酸度結合香魚的鮮苦味,絕對是美好嘗試與感受。香氣回氣至後鼻腔後感受絕妙『酸、鮮』撞擊,這感受就是『酒等了』為什麼推薦的答案!
::: 美好酒食 ─ 酒食好伴侶組 :::
哈哈白蘇維翁白葡萄酒
鹽烤香魚片
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商品編號: 91-99-0011-02

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商品介紹
哈哈白蘇維翁白葡萄酒

哈哈白蘇維翁白葡萄酒

這款白蘇維翁的葡萄產自Marlborough產區裡的Waihophai谷地和Wairau谷地,葡萄園的地質是古代的河床,土壤是帶有許多石塊混合壤土,排水性優良。其外觀呈現柔美的淺金黃色,微帶綠光。聞起來充滿百香果、萊姆、鵝莓,以及草本香料等鮮活的香氣;口感上也呈現了百香果、鵝莓之類的豐富新鮮的水果香味,餘味芳香持久,整體表現出清新爽口風格,萊姆般的餘味芳香悠長。它是很理想的開胃酒,適合搭配海產、雞肉,特別是亞洲料理。由於其品質優異,被遴選為紐西蘭航空和阿聯酋航空商務艙用酒!


鹽烤香魚片

從琵琶湖捕獲的天然魚苗。
養殖場使用富含礦物質的鈴鹿山脈地下河水,餵養含有藻類的獨家調製飼料,比一般養殖場花上更長時間養殖香魚,養育7~8個月,使得香魚的肉質更加緊實。

  • 透過鹽烤突顯香魚的香氣與風味
  • 職人手工處理,無魚刺可安心食用
  • 適合作為小菜及下酒菜,隨時享用
  • 亦可作為沙拉、比薩配料
規格說明

哈哈白蘇維翁白葡萄酒

原產地:紐西蘭
產區:Marlborough
酒莊:Hãhã Wines
製造商:Fern Ridge Wine Ltd
容量:750ml
年份:2016
葡萄品種:Sauvignon Blanc 100%
酒精濃度:13%
適飲溫度:10~15度C
顏色:淺金黃色
香氣:百香果、萊姆、鵝莓、草本香料等鮮活的香氣
口感:口感清爽、餘味芳香持久
獲獎紀錄:Wine Orbit - 93+分
Decanter - Highly Recommended Wine Reviews - 4 Star
Cuisine magazine - Best Buy

鹽烤香魚片

原產地:日本
產區:日本滋賀縣
製造商:木村水產株式會社
重(容)量:70g
內容物:香魚(滋賀縣琵琶湖)、蛋白質水解物(玉米)、還原水飴、發酵調味料(米、葡萄糖、米麴、食鹽、食用酒精)、食鹽、昆布萃取物、酵母萃取物
有效日期:如外包裝標示
保存期限:1年(未拆封狀態)
保存方式:開封後需冷藏並盡快食用完畢

本組合銷售產品,不含提帶、酒杯及拍攝物品。

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