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商品介紹
長野縣 岡崎酒造
長野縣 岡崎酒造
以信州的自然釀造出最好的日本酒為目標
位在長野縣上田市，岡崎酒造創業於，1665年座落長野縣上田市北国街道宿場町，至今已有358年的歷史了！
現任杜氏為岡崎美都里小姐，自2003年開始一直擔任杜氏一職，是日本少數的女性杜氏之一，曾於東京農業大學修讀釀造學，擅長使用長野縣酒造好適米，美山錦等釀酒。其理念是珍惜信州的水稻，水和大自然，包括保護水稻梯田，為該地區做出貢獻。
現任杜氏為岡崎美都里小姐，自2003年開始一直擔任杜氏一職，是日本少數的女性杜氏之一，曾於東京農業大學修讀釀造學，擅長使用長野縣酒造好適米，美山錦等釀酒。其理念是珍惜信州的水稻，水和大自然，包括保護水稻梯田，為該地區做出貢獻。 以信州的自然釀造出最好的日本酒為目標每天進行著研究。
信州豐富的自然資源，是釀造清酒的最佳條件，清爽的夏天濕度低、嚴寒的冬天、一望無際的清澈空氣、天然湧出的清冽泉水，四季的自然環境孕育出品質優良的酒米，這樣的豐富條件下創造出屬於信州獨一無二的清酒！
2015年，信州綺禮在關東信越國稅局的酒類鑑定 中獲得了吟釀部門的大獎（第一名）和純米部門的優秀獎。 主要銘柄為亀齢，但由於在廣島縣西條有相同的銘柄，所以被稱為信州亀齢。 岡崎酒造成就非凡，於2015年的關東信越國税局酒類鑑評會的吟釀部門獲獎、亦於公信力數一數二的全國新酒鑑評會中獲得金獎，信州亀齢亦是SAKE TIME全國排名前五的銘柄，實力不容至疑。
2015年，信州綺禮在關東信越國稅局的酒類鑑定 中獲得了吟釀部門的大獎（第一名）和純米部門的優秀獎。 主要銘柄為亀齢，但由於在廣島縣西條有相同的銘柄，所以被稱為信州亀齢。 岡崎酒造成就非凡，於2015年的關東信越國税局酒類鑑評會的吟釀部門獲獎、亦於公信力數一數二的全國新酒鑑評會中獲得金獎，信州亀齢亦是SAKE TIME全國排名前五的銘柄，實力不容至疑。
商品規格
| 原產地： | 日本 |
| 產地： | 長野縣 |
| 酒藏： | 岡崎酒造 |
| 容量： | 720 ml |
| 酒精濃度： | 16% |
| 酒米： | 山田錦 |
| 精米步合： | 55% |
| 飲用方式： | 10~15°C冷飲 |
| 香氣口感： | 清新的口感，並融合山田錦特有的酸、甜、苦、辣，使它的風味進入了一個更高的層次，口感清新甜潤，散發甜蘋果和白桃的香氣，入口後多汁柑橘的酸度伴隨著氣泡感在口中擴散，酒體包覆度佳、尾韻清爽。 |
| 包裝： | 裸瓶 |
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