和歌山縣 吉村秀雄商店

紀之川的源頭是吉野熊野國立公園的織田原，然後流入奈良成為吉野川，到達和歌山成為紀之川。豐富的水孕育了歷史和文化，也是釀酒的瑰寶。和歌山總面積的約 81% 是山區，氣候溫和。果樹是在 地形和氣候條件下精心培育的。我們提供由和歌山氣候得天獨厚的果樹製成的利口酒。我們真誠地希望許多人能在休閒餐桌和重要的日子裡用我們的清酒度過一個令人滿意的時光。

株式會社吉村秀雄商店在大正4年(1916年)創業。
創業者吉村秀雄在他熱愛的和歌山城散步時決定的品牌名稱就是『日本城』。
當時日本正開始展望世界，懷抱著「日本有一款叫做日本酒的銘酒」要讓其名轟動世界而決心以此命名。至今仍然傳承著其創業的理念，在創業當時的土藏裡製造絕不妥協的好酒。
講究品質，用一升瓶計算的話，每年僅生產5萬瓶的數量。
感謝諸方厚愛，在『全國新酒評鑑會』上榮獲１０次金賞、『全國日本酒評比大賽』上6次榮登日本第一的寶座等，受到多方的高度好評。
現今仍然為了不讓創業者的夢想結束而持續不懈努力，回應來自國外的要求，亦輸出至美國、德國、墨西哥等國家。

杜氏最重視的價值觀是「欲呈獻喝不膩的酒」。
口味的特色是，具有通過甘甜美味，清爽的辣味，以及顯示存在感的酸味作結的酒款。
我們衷心期望您能夠品嚐一次。

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