加越 加賀之月 半月 純米酒 (燗酒金賞)


  • 2012、2013挪威諾貝爾獎晚餐會指定用酒之頂級酒造

  • 燗酒競賽温燗部門最高金賞

  • BY25全国新酒鑑評会入賞

  • 加越酒造創立至近已累計超過16枚金賞


★第105屆全國清酒評審會金賞亦肯定了「加賀ノ月 」這作品 。創業至今,已累積獲得16枚金賞的佳績,成為了北陸地區之中評價最高級別的酒造。

「滿月」以外,偏辛口的「加賀ノ月 半月 純米酒」也是值得推薦的作品,酒香淡麗,醇香順喉,精米步合65%和酒精度15% - 16% ,適合配搭海鮮類,蝦,蟹,龍蝦,鍋物,天婦羅等一同品嚐。
燗酒競賽温燗部門最高金賞
輕柔穀物香、滑順口感、入口後隨即感受純米的旨味表現。
適合冷飲→熱飲55℃

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石川縣 加越酒藏
NT$2640
商品編號: 29-14-0048-01

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商品介紹

石川縣加賀市 加越酒造 

位於石川縣的小松市的加越酒造,鄰近著名的加賀溫泉鄉周邊,以低溫釀製濃醇酒系而著名。 其地理優勢成為了釀造地元酒米「五百萬石」的良好場所,採用鄰近白山的雪融地下水,水質偏軟。釀製出來的酒質清麗,餘韻風味佳。 流出著名的白山水,自江戶時代以來一直為加越酒造的出品奠定了良好的基礎。在2013年諾貝爾獎晚宴上,「加賀之月 滿月 純米吟釀」藉著淡雅的米麴香氣,更被獲選為當晚的代表酒。

規格說明
 
原產地: 日本
產地: 石川縣 加賀市
酒藏: 加越酒造
容量: 1800ml
酒精濃度: 16%
日本酒度: +3.5
酸度: 1.7
酒米: 五百萬石
精米步合: 65%
飲用方式: 8~12°C冷飲 / 55°C熱飲
釀造方式: 7號酵母
香氣口感: 醇酒
獲獎紀錄: BY25全国新酒鑑評会入賞
包裝: 裸瓶
 
 
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