品酒旅行日記│・日本 / Japan・日本酒大賞
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香川縣川鶴酒造
川鶴酒造(株)創業於1891 最初的釀酒源於仙鶴飛舞降臨到清流“財田川”而命名。“財田川”又被稱為“寶田川”,有賦予田地像財寶一樣的水源之意。將其河水的伏流作為釀酒用水,為釀出勁足爽口的美酒而努力。
川鶴酒造真誠的信仰
川鶴酒造匠人釀造
川鶴酒造袋吊雫酒 一滴入魂
川鶴酒造精選酒米到最後的酒粕
川鶴酒造社長:川人裕一郎
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