品酒旅行日記│・日本 / Japan・日本酒大賞
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香川縣川鶴酒造
川鶴酒造（株）創業於1891 最初的釀酒源於仙鶴飛舞降臨到清流“財田川”而命名。“財田川”又被稱為“寶田川”,有賦予田地像財寶一樣的水源之意。將其河水的伏流作為釀酒用水,為釀出勁足爽口的美酒而努力。
川鶴酒造真誠的信仰
川鶴酒造匠人釀造
川鶴酒造袋吊雫酒 一滴入魂
川鶴酒造精選酒米到最後的酒粕
川鶴酒造社長：川人裕一郎
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| 原產地： | 日本 |
| 產地： | 香川縣 |
| 酒藏： | 川鶴酒造 |
| 容量： | 720 ml ＆1800ml |
| 酒精濃度： | 17% |
| 日本酒度： | 5 |
| 酸度： | 1.4 |
| 酒米： | 山田錦.大瀬戸 |
| 精米步合： | 50% |
| 酵母： | 9号酵母 |
| 飲用方式： | 冷飲、常溫、40度溫飲 |
| 風味： | 薰酒微辛 |
| 獲獎紀錄： |
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| 包裝： | 裸瓶 |
