天吹 生酛 純米大吟醸 (醇酒辛口)


  • 2018年度全米日本酒歓評会 銀賞


傳統的生酛釀造法配合極上的酒米「雄町」,並使用花酵母精釀,正是所謂「天吹流」獨一無二的釀造法。雄町米提煉出紮實的酸度可與各式料理結合,特別的是,此款純米大吟釀亦可溫熱著飲用。

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佐賀縣天吹酒造
NT$1800
NT$2000
商品編號: 27-17-0027-01

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商品介紹

佐賀縣天吹酒造

天吹酒造是日本佐賀縣的代表清酒,自元祿元年(1688年)創業、擁有三百年歷史。天吹酒造選用的水,均來自天吹山,加上只用純天然靚米釀酒,以品質優良見稱,真摯地追求著日本酒最完美的境界。加上經營酒造的木下家傳人不斷引入新點子,如以不同種類的花酵母來釀酒,最近更融入西方酒概念,創出日本氣酒和Rose日本酒等,配合全新包裝,引來不少年輕女士捧場!

日本酒造代表之一

天吹酒造大門

天吹酒造商品

天吹酒造季節變化

2020年德國柏林受賞

天吹酒造匠人釀造

規格說明
 
原產地: 日本
產地: 佐賀縣
酒藏: 天吹酒造
容量: 720 ml
酒精濃度: 16%
日本酒度: 5
酸度: 1.9
酒米: 雄町
精米步合: 40%
酵母: 杜鵑花酵母
飲用方式: 冷飲 8~12°C 、常溫、40度溫飲
風味: 醇酒辛口
獲獎紀錄:

2018年度全米日本酒歓評会 銀賞

包裝: 裸瓶
 
 
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