天吹 生酛 純米大吟醸 （醇酒辛口）
2018年度全米日本酒歓評会 銀賞
傳統的生酛釀造法配合極上的酒米「雄町」，並使用花酵母精釀，正是所謂「天吹流」獨一無二的釀造法。雄町米提煉出紮實的酸度可與各式料理結合，特別的是，此款純米大吟釀亦可溫熱著飲用。
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佐賀縣天吹酒造
NT$1800
商品編號:
27-17-0027-01
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商品介紹
佐賀縣天吹酒造
天吹酒造是日本佐賀縣的代表清酒，自元祿元年(1688年)創業、擁有三百年歷史。天吹酒造選用的水，均來自天吹山，加上只用純天然靚米釀酒，以品質優良見稱，真摯地追求著日本酒最完美的境界。加上經營酒造的木下家傳人不斷引入新點子，如以不同種類的花酵母來釀酒，最近更融入西方酒概念，創出日本氣酒和Rose日本酒等，配合全新包裝，引來不少年輕女士捧場！
日本酒造代表之一
天吹酒造大門
天吹酒造商品
天吹酒造季節變化
2020年德國柏林受賞
天吹酒造匠人釀造
規格說明
| 原產地： | 日本 |
| 產地： | 佐賀縣 |
| 酒藏： | 天吹酒造 |
| 容量： | 720 ml |
| 酒精濃度： | 16% |
| 日本酒度： | 5 |
| 酸度： | 1.9 |
| 酒米： | 雄町 |
| 精米步合： | 40% |
| 酵母： | 杜鵑花酵母 |
| 飲用方式： | 冷飲 8~12°C 、常溫、40度溫飲 |
| 風味： | 醇酒辛口 |
| 獲獎紀錄： |
2018年度全米日本酒歓評会 銀賞 |
| 包裝： | 裸瓶 |
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