品酒旅行日記│・日本 / Japan・日本酒大賞
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山形縣 東の麓酒造
100%使用了夢幻的酒米「愛山」來呼應『龍』這個は古来夢幻崇高象徵代表水神與酒神被人們侍奉的神祕生物,而這款組合了四個『龍』字所形成的『𪚥』『てつ(ㄓ ㄜˊ)代表的是健談、多語的意思』64劃的𪚥字也是在漢字中最多筆畫的一個字同時也是最氣派與震撼的一個字。 從最一開始的洗米就小心翼翼仔細呵護的全手工作業而進行,才能釀出這款充滿愛山溫柔細緻上品味道佳釀。
媒體專訪 東の麓酒造