山形縣 秀鳳酒造

創業於 1890 年的『秀鳳酒造場』曾經於戰時間的企業整備令下一度停業，於 1967 年重新起步，60 年間透過不停努力及成長，於日本國內成為評價相當不錯的山形地酒代表。 酒造以山形本地產的酒米為主，利用藏王山系雪融水以及山形開發出來的酵母，加上位處東北冬季寒冷條侯，創造出不單充滿香味，以及具有深度口感的日本酒。 代表銘柄為與酒造同名的「秀鳳」，具有「GI 山形」，「山形 Selection」、以及「DE33」全山形出產原料認證的地酒佳釀，在人氣品牌以外，『秀鳳酒造場』絕對可以感受到山形產地酒的一番獨特味道及口感。

酒王所在地—山形縣

山形縣擁有像當多的頂級酒造，除了十四代外秀鳳酒造、山形正宗、上喜元...都是非常優質並屬於非常知名的品牌酒造。

秀鳳受賞

媒體寵兒—秀鳳酒造場

YOUTUBE輸入秀鳳酒造場，朋友會發現，秀鳳非常多的媒體採訪，也有許多清酒達人特別會介紹的酒造。尤其秀鳳推出的「純米大吟釀」山田穂 二割二分，十四代之外的第一名！完美替代，盲品不相伯仲！瞬間秒殺就造一年的產量，從此絕跡江湖，全日本及台灣都買不到，酒等了已Booking，預計2022年中提供給喜愛清酒的會員。

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