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會津譽 純米吟釀 福乃香

NT$1,400

福島縣 會津譽酒造

使用當地開發的酒米「福乃香」和酵母「美島夢酵母」釀造出屬於在地獨有的專屬地酒。酒體帶有華麗哈密瓜和香蕉般的吟釀水果香氣,柔順的口感、淡淡的酸味讓整體更添清爽,尾韻淡雅甘甜,是適合細細品味的酒款。建議低溫冰飲或是常溫(15~20°C)方式來享受不同溫度下的風味。適合搭配各式生魚片、蒲鉾(日式魚板)、天婦羅、鹽烤香魚等略帶油脂且較為清爽的料理。


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商品介紹

會津譽酒造

會津譽酒造創立於1918年,致力於打造會津地方的優良清酒。 酒造位於飯豐連峰的山腳下,該山被當地的人稱為神山,底下流動著水質優越且極軟性的「喜多方名水」,會津地方本身也培育著許多良好的米種,由於這些得天獨厚的優勢,會津譽成為會津地區最大的酒造,名稱的由來也意味著代表會津地區的榮耀與名聲。

會津譽酒造至今為止總共贏得13次的日本清酒比賽金牌,並且分別在2013、2014、2015、2016連續得到國際酒類競賽(IWC)的金牌殊榮,更於2015年由其中的「播州山田錦純米大吟釀」得到了冠軍酒的榮耀,意味著這是該年度世界上最好的清酒。

會津譽酒造不僅僅培育出傳統的日本清酒,更創新地研發各式以清酒為底的水果酒種,如柚子酒、草莓濁酒等,深受歐美各國喜愛。目前會津譽的酒已有在美國、加拿大、瑞典、瑞士、泰國、香港、澳洲、紐西蘭、越南以及台灣市場進行販售,並且都得到十分良好的市場評價。

商品規格

原產地: 日本
產地: 福島縣喜多方市
酒藏: 會津 譽酒造
容量: 720ml
酒精濃度: 16%
日本酒度: 非公開
酸度: 非公開
精米步合: 50%
酒米: 福乃香
飲用方式: 冰飲
香氣口感: 酒體帶有華麗哈密瓜和香蕉般的吟釀水果香氣,柔順的口感、淡淡的酸味讓整體更添清爽,尾韻淡雅甘甜。
獲獎紀錄:
包裝: 裸瓶
喝遍日本酒造/福島縣酒造

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