小林 鳳凰美田 純米大吟釀 金鳳凰


  • 義大利製造香檳瓶

  • 低溫熟成一年時間的佳釀

  • 日本10大最受歡迎清酒品牌之一

  • 栃木縣最具代表性地酒


嚴選100%極稀有酒米「愛山」釀造。
酒瓶採用義大利製造香檳瓶,更顯矜貴。裝瓶後低溫熟成約一年時間,色澤熠熠生輝,宛如金鳳凰。
華麗果香與甜潤米香不斷繚繞舌尖,那股交纏卻在喉間稍縱即逝,金鳳凰的成熟嫵媚如曇花一現,餘韻無窮,令人不自覺為它那美麗姿態所傾倒。

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栃木縣 小林酒造
NT$5000
NT$6500
商品編號: 25-14-0078-01

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商品介紹

栃木縣小林酒造

1872年(明治5年)創業的小林酒造、生産量約1200石。 代表銘柄是「鳳凰美田」。以出産優質米種的産地、鄰近日光連山之豐富水源的美田村而命名。 鳳凰美田是採「舟絞り」・「しずく絞り」的其中一個上槽方法。大部分酒跟大吟醸一樣使用同樣方法搾酒、味道或酒香方面跟大吟醸相似。 鳳凰美田酒香層次豐宦加上米味濃郁都是它的特徵、就好像不止外表漂亮而且性格溫柔、是彷如“才色兼備的女性般的酒”。

鳳凰美田 被香港媒體特別報導的日本酒SakeLabo Toyoko嚴選入坑清酒To 10
 

香港媒體特別說喝了酒回不去了!!哈
 

第7位:鳳凰美田
栃木縣小林酒造旗下的品牌銘柄 — 鳯凰美田,不僅在日本,放諸香港,其人氣也一直高企。一開始便會讓人聯想到果香濃郁、華麗等個性,據SakeLabo所講,日本不少年輕女性都很喜歡這種風格,如果要向女性友人介紹清酒的作品,首先出現的就是鳯凰美田這類型。

規格說明
 
原產地: 日本
產地: 栃木縣
酒藏: 小林酒造
容量: 720 ml 1800ml
酒精濃度: 15%
日本酒度: 未公開
酸度: 未公開
酒米: 愛山
精米步合: 55%
飲用方式: 冷飲 (10-15°C)
風味: 頻果果香與旨味交錯,爽口易飲
口感: 滑順,層次豐富
獲獎紀錄:

 

包裝: 裸瓶
 
 
喝遍日本酒造/栃木縣酒造

 

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