若波 莓果黑醋栗梅酒


  • 福岡縣日本酒口碑排名第一位

  • 日本利口酒配方天才傑作

  • 法國勃根地頂級黑醋栗


奢華珍貴的法國黑醋栗搭配日本清酒,融合東西⽅素材,打造獨特風味。黑醋栗與莓果實香氣濃郁宛如新鮮現摘,酒體似紅色寶石般閃亮動人,梅子味酸甜沁人心脾,有個性卻不會過分華麗,日本酒基底更更襯托其風情萬種的韻味,交織出味覺感官最高饗宴。

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福岡縣 若波酒造
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商品編號: 25-14-0065-01

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商品介紹

福岡縣 若波酒造

若波是福岡縣大川市的酒廠若南酒造的主要品牌。

⼤正11年(1923年)創立於福岡縣大川市。期望有如流經酒造旁的筑後川⼀般”掀起⼀波年輕的浪潮”(若い波を起こ せ),故將酒造命名為「若波」。 所釀造的果實酒以柔和輕快的口感、淡雅果味加上清爽後勁的酒款做為指標, ⼀⼼一意追求極致好喝的果實酒。

若波酒造團隊以第8代杜氏今村友香小姐和她的弟弟今村嘉一郎為中心。由5位精英成員組成,包括今村姊弟、第9代杜氏庄司隆宏先生、蔵人池口茂雄先生、筬島廣美小姐總共5人。

在2010年「若波」徹底改頭換面,作為限定流通產品重生。團隊的釀酒理念是 「和釀良酒」,意思是 「有羈絆才能做出好酒」。

把在這句話銘記於心,合力造好酒。若波不僅得到了酒迷們的支持,而且也得到了年輕一代的支持。

「若波」是位於福岡縣南部大川市的若波酒造的主打品牌。「若波酒造」為1893年創立的酒廠、今村本家酒造的分支,於1922年成立。在擁有近百年歴史的釀酒廠附近,流淌著九州最大的河流築後川,築後川也被稱為「築紫次郎」。

品牌名稱 「若波」是因築川後河水面矗立著青春的浪花而得名。"若男 "這個名字來源於矗立在築後川水面的浪花,這個名字包含了不受歷史束縛,創造青春浪花的理念。

若波的酒,味道「順滑、輕盈、柔和」。理念是 「味の押し波・余韻の引波」。把味道比喻成海浪,味道向前推加上拉回來的餘韻。

若波可以單獨冷飲或加熱,但由於其香氣和味道並不濃烈,所以也可以與食物一起享用。

規格說明
 
原產地: 日本
產地: 福岡縣 大川市
酒藏: 若波酒造
容量: 720 ml 
酒精濃度: 8%
日本酒度:  
原料: 法國黑醋栗、莓果、梅子 、酒
酒米:  
精米步合:  
飲用方式: 冷飲 (10~15°C)
風味: 黑醋栗與莓果實香氣濃郁宛如新鮮現摘
口感: 酒體似紅色寶石般閃亮動人,梅子味酸甜沁人心脾,有個性卻不會過分華麗,日本酒基底更更襯托其風情萬種的韻味,交織出味覺感官最高饗宴。
獲獎紀錄:  
包裝: 裸瓶
 
 
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