若波 黑醋栗烏龍茶酒


  • 福岡縣日本酒口碑排名第一位

  • 日本利口酒配方天才傑作

  • 法國勃根地頂級黑醋栗


奢華使⽤大量採擷⾃自法國勃根地葡萄酒聖地的「侯瑪內・康地」莊園附近所產黑醋栗、搭配熊本縣南部特約農家所栽植的無農藥黑烏龍茶葉製成。
有了黑烏龍茶的隱藏之味在底層襯托,使這款黑醋栗香甜酒嚐起來甜中有層次與深度、而且更多了⼀抹東洋韻味。黑醋栗與黑烏龍茶中含有的豐富多酚是與肉類料理搭配的最健康選擇,也能提升肉類料理的甜度表現。

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福岡縣 若波酒造
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NT$1480
商品編號: 25-14-0064-01

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商品介紹

福岡縣 若波酒造

若波是福岡縣大川市的酒廠若南酒造的主要品牌。

⼤正11年(1923年)創立於福岡縣大川市。期望有如流經酒造旁的筑後川⼀般”掀起⼀波年輕的浪潮”(若い波を起こ せ),故將酒造命名為「若波」。 所釀造的果實酒以柔和輕快的口感、淡雅果味加上清爽後勁的酒款做為指標, ⼀⼼一意追求極致好喝的果實酒。

若波酒造團隊以第8代杜氏今村友香小姐和她的弟弟今村嘉一郎為中心。由5位精英成員組成,包括今村姊弟、第9代杜氏庄司隆宏先生、蔵人池口茂雄先生、筬島廣美小姐總共5人。

在2010年「若波」徹底改頭換面,作為限定流通產品重生。團隊的釀酒理念是 「和釀良酒」,意思是 「有羈絆才能做出好酒」。

把在這句話銘記於心,合力造好酒。若波不僅得到了酒迷們的支持,而且也得到了年輕一代的支持。

「若波」是位於福岡縣南部大川市的若波酒造的主打品牌。「若波酒造」為1893年創立的酒廠、今村本家酒造的分支,於1922年成立。在擁有近百年歴史的釀酒廠附近,流淌著九州最大的河流築後川,築後川也被稱為「築紫次郎」。

品牌名稱 「若波」是因築川後河水面矗立著青春的浪花而得名。"若男 "這個名字來源於矗立在築後川水面的浪花,這個名字包含了不受歷史束縛,創造青春浪花的理念。

若波的酒,味道「順滑、輕盈、柔和」。理念是 「味の押し波・余韻の引波」。把味道比喻成海浪,味道向前推加上拉回來的餘韻。

若波可以單獨冷飲或加熱,但由於其香氣和味道並不濃烈,所以也可以與食物一起享用。

規格說明
 
原產地: 日本
產地: 福岡縣 大川市
酒藏: 若波酒造
容量: 720 ml 
酒精濃度: 8%
日本酒度:  
原料: 法國黑醋栗、熊本烏龍茶茶葉 、清酒
酒米:  
精米步合:  
飲用方式: 冷飲 (10-15°C)
風味: 有了黑烏龍茶的隱藏之味在底層襯托,使這款黑醋栗香甜酒嚐起來甜中有層次與深度
口感: 黑醋栗與黑烏龍茶中含有的豐富多酚是與肉類料理搭配的最健康選擇,也能提升肉類料理的甜度表現。
獲獎紀錄:  
包裝: 裸瓶
 
 
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