商品介紹
初亀醸造株式会社
花個時間認識一下靜岡縣最古老至今400年歷史的初亀醸造
創立於1636年,創始屋號為「足名屋」,初龜命名「如旭日初昇般閃耀,龜有 千萬年永久繁盛之意」,是靜岡縣最古老酒造,擁有近400年歷史。 昭和42年在靜岡、名古屋、全國新酒鑑評會(東京)中獲得3座金賞,為了紀念此份榮耀發售了「大吟釀 愛」,而後昭和52年發售「秘藏純米大吟釀 龜」,造成轟動,當時是日本國內首支破日幣1萬塊的1升瓶,並成為長期低溫熟成酒的先驅。
初亀醸造について
寛永12年(1636年)屋号を「足名屋」とし、駿府城からほど近い場所で操業。明治9年(1876年)江戸時代には東海道の宿場町として栄えた岡部町に蔵を移転。現存する造り酒屋の中では静岡県で最古、全国でも31番目に古い歴史を持つ酒蔵です。
商品規格
原產地: | 日本 |
產地: | 靜岡縣 |
酒藏: | 初亀醸造 |
容量: | 720 ml |
酒精濃度: | 15% |
日本酒度: | 未公開 |
酸度: | 未公開 |
酒米: | 靜岡縣產 譽富士 |
精米步合: | 麴米55%、掛米60% |
飲用方式: | 冷飲 (10-15°C) |
風味: | |
口感: | 彷彿剛蒸好的 米飯般香氣膨脹,有著柔滑感 |
獲獎紀錄: | 2018 IWC 純米酒部門 GOLD 2019 IWC 純米酒部門 SILVER 2020 IWC 純米酒部門 SILVER |
包裝: | 裸瓶 |