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義大利 超級托斯卡尼 瑞卡梭利男爵酒莊 格藍諾甜白葡萄酒

NT$1,360

純正超級托斯卡尼IGT甜白酒

Ricasoli Granello Toscana IGT


義大利Chianti Classico原創酒莊
義大利舊世界葡萄酒代表性酒莊
單瓶低溫配送250元
TSW 87分
: 4.0


瑞卡梭利男爵酒莊
等級:超級托斯卡尼I.G.T
本款酒的特色:
酒色展現燦爛的琥珀黃色,香氣上有熱帶水果的味道,例如木瓜、鳳梨、香蕉,還帶有蜂蜜和洋甘菊清香香味。
口感上,礦物均衡了這款甜酒的香甜與醇厚的口感,充滿令人驚喜且偉韻深刻的的柑橘香味。

搭餐建議:可搭配松露起士蛋糕,義式提拉米蘇…等

商品介紹

瑞卡梭利男爵酒莊
Ricasoli

跟著史上第一個滿分Chianti 探討托斯卡尼千年歷史與風土
品味不朽經典Chianti Classico義大利經典奇安提的起源與過程
深入解析風土打造出史上第一個Chianti分。

義大利最古老的酒莊,也是世界上第四個歷史最悠久具名望的家族企業,排名全球葡萄酒產業第二順位。擁有不凡的歷史價值的家族,早在 Charlemagne 查爾曼帝國時期為達官貴族,其所在托斯卡尼是義大利最重要的產區,許多人將之比為義大利的波爾多,最著名的莫過於 Sangiovese 葡萄品種,聞名全球。Chianti Classico的幕後推手 — Bettino Ricasoli 男爵是為義大利的首相之一,這位富有遠見的企業家&政治家,同時也是義大利復興運動領導主角,更是布諾利歐產區 捷安緹葡萄酒的推動者。

根據美國領先雜誌 家族企業(FAMILY BUSINESS) 對全球家族企業分級的名單中, BARONE RICASOLI 是全球第二古老的家族酒莊! 它也是義大利歷史最悠久的酒莊!! 自從1141年開始, 當Brolio城堡轉移至Ricasoli家族手中後, Ricasoli的名字就與葡萄酒相關聯. 經過數個世紀 的土地捍衛與鬥爭, Ricasoli家族致力於農業與葡萄園的發展. 1600年代的紀錄資料中早已指出Ricasoli首度 出口到阿姆斯特丹與英國, 而且1900年代就已知Brolio的葡萄酒有出口到全世界, 中國大陸, 沙烏地阿拉伯, 瓜地馬拉, 哥斯大黎加及英屬南非領地. 男爵 Baron Bettino Ricasoli (1809 – 1880) 傑出的政治家, 研究家, 最有遠見的葡萄酒企業家, 還是奇揚地葡萄酒的推動者! Ricasoli 是經典奇揚地Chianti Classico 地區最大的酒莊.. Brolio城堡, Baron Bettino Ricasoli1872 年發明奇揚地酒配方的所在地, 環繞 1200公頃的山谷, 丘陵, 橡木林, 栗木 樹; 240公頃的葡萄園及26公頃的橄欖 園, 享受著奇揚地中心地區的美麗景 緻, 多樣的土壤與氣候. 地中海型的氣候, 降雨量集中在春天 及秋天, 冬天溫暖夏天炎熱. 葡萄園全 座落在山坡上, 海拔高度介於180-490 公尺, 大多面南方與西南方。

葡萄園主要分成三種地質構造:
Chianti Boulder : 超過380公尺的海拔高度, 深厚的多層土壤形態有不同的沙石及表淺 的鈣質泥灰岩及黑色粘土.
Montemporello : 以 它 的 Alberese 石 頭 與 Galestro的鈣質土壤構成著稱, 在300-400公 尺海拔高度的長條地區.
Pliocene : 以接近Arbia河流的河灘地, 在最 低的地區擁有豐富的礫石與砂質土壤.

商品規格

酒等了葡萄酒風味識別系統
Taste Characteristics
氣泡 spark 
 
0
甜度 sweet 
 
5
香氣 aroma 
 
7
單寧 tannin 
 
0
果味 fruit 
 
7
酒體 body 
 
2
酸度 acidity 
 
5
餘韻 finish 
 
7
✱紅酒甜度屬於甜感
✱白酒甜度屬於真實殘糖口感
 
原產地: 義大利
產區: 奇安提 Chianti
酒莊: 男爵酒莊BARONE RICASOLI
容量: 750 ml
年份: 2016
葡萄品種: 95%Sauvignon蘇維翁與5%其他白葡萄品種
酒精濃度: 12.5 %
釀造方式: 如聖酒的釀造方式,將葡萄風乾20天在進行釀造
適飲溫度: 12~14°C
色澤: 琥珀黃色
香氣: 香氣上有熱帶水果的味道,例如木瓜、鳳梨、香蕉,還帶有蜂蜜和洋甘菊清香香味。
口感: 口感上,礦物均衡了這款甜酒的香甜與醇厚的口感,充滿令人驚喜且偉韻深刻的的柑橘香味。
vivino 4.0/5
包裝: 裸瓶

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