吉田 手取川 純米大吟釀生酒 無濾過斗瓶 露燦然(限定)


「斗瓶取」低溫熟成

★日本10大最受歡迎酒造之一
使用兵庫縣最高級山田錦酒米,在嚴寒的日本冬天,採取奢侈的吊袋法,並蒐集滴落的酒液到玻璃製的斗瓶,所以叫做「斗瓶取」。在零下-5度的恆溫儲藏室熟成,經過完整的一年後,不額外加水、也不額外做過濾,以最純粹的生原酒的形式出品。特徵是晶瑩剔透的奢華芳香、圓潤的口感。

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石川縣 吉田酒造
NT$4580
NT$5030
商品編號: 16-14-0097-01

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商品介紹

石川縣 吉田酒造 手取川

 

 

2021全日本歡評會「Emerald 賞」,石川縣的「株式会社 吉田酒造店」受賞! (Emerald 賞:以歷年累計分數為最高分且未獲取過同類大獎) 1870年成立的吉田酒造店,以製作渾厚帶後香的日本酒特別著名。近年來在新任社長 吉田泰之 先生的努力下,致力於製作質地輕柔、卻不失本來味道的日本酒。

使用天然乳酸菌的「山廢」釀造法上有獨到的技術。吉田酒造店所使用的酒造好適米以酒米之王「山田錦」、「五百萬石」、當地研發的「石川門」以及最新研發的「百万石乃白」為主。

全国的に高い人気を誇る地酒蔵が集結し、東京湾を巡るクルーズ船上で開かれた 日本酒パーティー「TOKYO SAKE CRUISE  2015 by 日本酒オーシャンズ」が 2015/09/12に開催されました。

 

 

規格說明
 
原產地: 日本
產地: 石川縣
酒藏: 吉田酒造
容量: 720 ml
酒精濃度: 16%
日本酒度: 未公開
酸度: 未公開
酒米: 兵庫縣、山田錦
精米步合: 40%
飲用方式: 冷飲 (10-15°C)
風味:  
口感:  
獲獎紀錄:  
包裝: 盒裝
 
 
喝遍日本酒造/石川縣酒造

 

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