吉田 手取川 石川門純米吟釀 無濾過生原酒(限定)


石川門 新一代當地好適米

★日本10大最受歡迎酒造之一
「石川門」這個品種乃日本仿造葡萄酒的「回歸當地風土」企劃下,所誕生的第一代全新酒造好適米。
帶有微碳酸氣泡口感,香氣平緩,味則出乎意料的清爽又甜美。以西洋梨、牛奶糖般的香氣,新鮮、飽滿多汁、略帶氣泡感,適合搭配烤魚更能引出食材的旨味。

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石川縣 吉田酒造
NT$1920~3880
商品編號: 16-14-0094-01

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商品介紹

石川縣 吉田酒造 手取川

 

 

2021全日本歡評會「Emerald 賞」,石川縣的「株式会社 吉田酒造店」受賞! (Emerald 賞:以歷年累計分數為最高分且未獲取過同類大獎) 1870年成立的吉田酒造店,以製作渾厚帶後香的日本酒特別著名。近年來在新任社長 吉田泰之 先生的努力下,致力於製作質地輕柔、卻不失本來味道的日本酒。

使用天然乳酸菌的「山廢」釀造法上有獨到的技術。吉田酒造店所使用的酒造好適米以酒米之王「山田錦」、「五百萬石」、當地研發的「石川門」以及最新研發的「百万石乃白」為主。

全国的に高い人気を誇る地酒蔵が集結し、東京湾を巡るクルーズ船上で開かれた 日本酒パーティー「TOKYO SAKE CRUISE  2015 by 日本酒オーシャンズ」が 2015/09/12に開催されました。

 

 

規格說明
 
原產地: 日本
產地: 石川縣
酒藏: 吉田酒造
容量: 720 ml
酒精濃度: 15%
日本酒度: 未公開
酸度: 未公開
酒米: 石川門 (石川縣)
精米步合: 麴米 50% 掛米 60%
飲用方式: 冷飲 (10-15°C)
風味:  
口感:  
獲獎紀錄:  
包裝: 裸瓶
 
 
喝遍日本酒造/石川縣酒造

 

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