品酒旅行日記│・日本 / Japan・日本酒大賞
浪漫旅行・需要微醺來點綴酒等了!酒要去旅行 / 割引活動開跑
相關優惠活動開催中
由潮時裝設計師 Human Made品牌創辨人NIGO
與美國著名Rapper Pharrell Williams聯手推出極具收藏價值的
● 獲IWC 2020(國際葡萄酒挑戰賽SAKE類別)金牌
● 深受米其林三星餐廳、名品發表會等所喜愛、肯定其芳醇濃郁
● 日本政府主辦的瑞士達佛斯世界經濟論壇被挑選使用, 已成為世界注目的焦點指標
『LIGHT PRESS 初榨』
酒的口感:入口乾淨
因為酒袋的重量自然流出的酒體,稱為『初榨』,酒的外略帶懸浮物、偏混濁的狀況,香氣華麗,入口乾淨~能夠品飲日本酒新鮮的滋味!
沈眠了五十年,於是在2010年終於重新復活的大嶺酒造,本著「尊重傳統、導入新時代的思維」方針,酒造從釀酒、製酒、產品設計、形象包裝、甚至是酒廠的建築風格都別樹一格。當大多數日本酒造都還是封閉式的工廠室經營、或過度向觀光工廠靠攏時,大嶺酒造將廠房做成半開放的空間、甚至在一樓開設了和山口縣有名咖啡師的聯名咖啡廳。大嶺酒造得出產品,通常都有青春洋溢的白桃芳香、俐落的口感,還有近年來最受歡迎的清爽風格。
6月25日(金)10:00よりPharrell WilliamsとNIGO®が共同プロデュースする日本酒『SAKE STORM COWBOY®』『SEASON 2 LIGHT PRESS/シーズン2 ライトプレス』を大嶺酒造オンラインストア、HUMAN MADE SHIBUYA PARCO、HUMAN MADE 1928 KYOTO、大嶺酒造特約店にて発売いたします。『SAKE STORM COWBOY®』は、世界で最も影響力のあるコンペティション、IWC2020(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)の “SAKE部門” においてゴールドメダルを受賞しました。
「白蘭や白百合の様なエレガントで華やかな香り。口に含んだ瞬間、トロピカルフルーツと林檎の様な果実感が溢れ、新鮮なアーモンドミルクを思わせる柔らかな甘味が織りなす唯一無二の味わい。」
IWC GOLD PRIZE SAKE “SAKE STORM COWBOY®” “SEASON 2 LIGHT PRESS”will be released on June 25th(fri) at Online store, Ohmine Shuzou, HUMAN MADE SHUBUYA PARCO, HUMAN MADE 1928 KYOTO and Selected dealers.
「This sake as a refined and rich aroma like white orchids or lilies. The moment it enters your mouth, you’ll be struck by a fruitiness like that of tropical fruits or apples. This sake’s unique taste is interwoven with a light sweetness reminiscent of fresh almond milk」