Ravanal莊園
釀酒廠和葡萄園位於PLACILLA,COLCHAGUA 山谷的中心,並擁有豐富的風土和氣候,使該地區成為釀造美酒的天堂,擁有出色的氣候,其特點是晝夜溫差大,可以使農民充分利用,改善水果風味,且成熟時間很慢,土壤是粘與深厚的,生產出具有出色酒體和持久性的健壯紅酒和香氣濃郁與優雅的白葡萄酒。RAVANAL擁有獨一的『世紀葡萄園』,全數皆是百年葡萄樹,因此聞名遐邇,其中珍藏級(Reserva)、特別珍藏(Gran Reserva)及限定級(Limited Selection)和國寶級(MR),都是出自該園。CP值極高的代表之作。生命之樹更是其中獨立出的特藏珍釀限量酒款。搭配超質感金扣原裝木箱,值得收藏!特級珍藏卡本內蘇維翁紅酒還自海拔250公尺高的Colcagua產區精選葡萄園,在美國和法國橡木桶中陳釀超過12個月。此處大幅日夜溫差風土條件成就可口鮮活的酸度,與成熟深色莓果香氣相輔相成。口感濃郁卻又美妙優雅,天鵝絨般順口的成熟單寧,能夠輕易搭配享受所有紅肉美食。
MARIO RAVANAL,是RAVANAL的創建人和莊主。
RAVANAL莊園創立於1936年,是一座近百年的葡萄酒莊園。是一家100%家族企業,三個孩子CARMEN PAZ,PIA和MARIO SEBASTIÁN繼續從事葡萄酒工作,為公司帶來了青春,創新和現代感。他們秉釀造高品質葡萄酒的理念,了解成為釀造和家族傳統釀酒的責任,共同努力,以最高的質量和專業水平生產葡萄酒。釀酒廠和葡萄園位於PLACILLA,COLCHAGUA 山谷的中心,並擁有豐富的風土和氣候,使該地區成為釀造美酒的天堂,擁有出色的氣候,其特點是晝夜溫差大,可以使農民充分利用,改善水果風味,且成熟時間很慢,土壤是粘與深厚的,生產出具有出色酒體和持久性的健壯紅酒和香氣濃郁與優雅的白葡萄酒。
RAVANAL擁有獨一的『世紀葡萄園』,全數皆是百年葡萄樹,因此聞名遐邇,其中珍藏級(Reserva)、特別珍藏(Gran Reserva)及限定級(Limited Selection)和國寶級(MR),都是出自該園。
CP值極高的代表之作。
葡萄產量低,葡萄成熟緩慢,集中度高,都是手工採摘,經過精心挑選,先進技術,葡萄酒在法國和美國的橡木桶中成熟後,它們被轉變成具有卓越水果風味,出色酒體,複雜性和強韌性,精緻,優雅的葡萄酒。
葡萄酒這一代酒莊人的生活,葡萄酒給予酒莊人激情,每一瓶都反映了酒莊數代人奉獻多年從事葡萄酒工作的精神。酒等了邀請您一同欣賞和認識這間葡萄酒酒莊,這是釀酒經驗,家族傳統以及出色團隊辛勤工作完美結合的結果。
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酒等了葡萄酒風味識別系統 Taste Characteristics |
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氣泡 spark |
0
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甜度 sweet |
1
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香氣 aroma |
5
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單寧 tannin |
4
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果味 fruit |
6
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酒體 body |
5
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酸度 acidity |
3
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餘韻 finish |
5
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原產地: | 智利 |
產區: | PLACILLA,COLCHAGUA山谷 |
酒莊: | Ravanal 莊園 |
容量: | 750 ml |
年份: | 2017 |
葡萄品種: | Carmenere卡門內爾 |
酒精濃度: | 13.5 % |
釀造方式: | 在美國和法國橡木桶中陳釀超過12個月 |
適飲溫度: | 15~18°C |
色澤: | 深寶石紅色澤略帶紫邊 |
香氣: | 具紅色莓果、漿果和辛香料香氣。 |
口感: | 柔軟的單寧與淡淡的香草、巧克力交織在口中。 |
獲獎: | (2018)JS92、(2017)JS91 |
包裝: | 單入:裸瓶 六入:木箱+全箱封膜 |