義大利 法爾內賽酒莊 混血白王子
Italy Farnese Fantini Edizione Bianco
： 4.1 威尼斯影展的指定用酒
義大利最具公信力Luca Maroni 99pt
來自法爾內賽集團的“混血王子”是他們最具代表的酒款之一，不論紅酒或是白酒都獲得知名義大利酒評家 - Luca Maroni最高分的讚賞。這款白酒結合了三種來自不同產區的義大 利原生葡萄，Abruzzo的Pecorino、Basilicata的Fiano、以及Sicilia的Grillo，三種各自擁有獨立複雜的風味，聚在一起後成為一款獨樹一格的義大利白酒。2020年法爾內賽集團提供了部分酒款作為威尼斯影展的指定用酒，而混血白王子就是這其中的亮眼之星。
擁有充滿異國風味的水果香氣，芒果、木瓜、葡萄柚以及檸檬，入口後隨之而來的檸檬草、薄荷等香草氣息豐富了整個口感，促使味道更加清新脫俗，是款具有複雜度且別有韻味的義大利白酒。
酒精濃度：13%
葡萄品種：Pecorino, Fiano, Grillo
餐酒搭配：起司、紙包魚、炸海鮮
醒酒時間：20分鐘
釀製法：浸漬發酵 15天，乳酸發酵，50% 水泥槽、50% 橡木桶 4個月
法爾內賽極盡滿分美酒系列
NT$1500~7860
商品編號:
07-03-0032-01
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商品介紹
Fantini Group Farnese集團
凡爾內賽酒莊 FARNESE Casale
在義大利文藝復興時期，法爾內賽家族頗具影響力。家族成員除了包括有名的教宗保羅三世以及紅衣主教亞力山大法爾內賽之外還有許多成員擁有公爵的頭銜。
在 1582年，瑪格麗特法爾內賽公主迷戀上了坐落亞得里亞海以及麥耶山脈之間的歐托那小鎮。深深的被這裡的美景所吸引，因此她做了所有宮廷貴族都會做的事 – 買下了整個小鎮，並且在此地建造了一座莊園。感謝瑪格麗特公主以及她家人的貴族背景，您可以看到法爾內賽酒莊的葡萄酒出現在歐洲各個高等法院的餐桌上並且相當受人尊敬。雖然法爾內賽家族不再經營酒莊已經有好幾個世代，承接法爾內賽酒莊的後繼者仍然抱持著感恩的心，在不斷進步的同時也不忘細心呵護法爾內賽家族的傳統。
義大利葡萄酒他說了算！
Luca Maroni 1988~2015年 他品嚐超過30萬種葡萄酒
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規格說明
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酒等了葡萄酒風味識別系統 Taste Characteristics |
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|---|---|
| 氣泡 spark |
5
|
| 甜度 sweet |
1
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| 香氣 aroma |
6
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| 單寧 tannin |
3
|
| 果味 fruit |
6
|
| 酒體 body |
4
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| 酸度 acidity |
6
|
| 餘韻 finish |
3
|
| ✱紅酒甜度屬於甜感 ✱白酒甜度屬於真實殘糖口感 |
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| 原產地： | 義大利 |
| 產區： | 阿布魯佐、 巴西利卡塔、西西里 |
| 酒莊： | 法爾內賽酒莊 Farnese Gran |
| 年份： | NV |
| 容量： | 750 ml |
| 葡萄品種： | Pecorino, Fiano, Grillo |
| 釀造方式： | 浸漬發酵 15天，乳酸發酵，50% 水泥槽、50% 橡木桶 4個月 |
| 酒精濃度： | 13 % |
| 色澤： | 稻穗金 |
| 香氣： | 擁有充滿異國風味的水果香氣，芒果、木瓜、葡萄柚以及檸檬 |
| 口感： | 入口後隨之而來的檸檬草、薄荷等香草氣息豐富了整個口感 |
| 獲獎： | Luca Maroni 99pt |
| 包裝： | 裸瓶 |
