德國 萊茵高 雷斯家族酒莊 雷斯西 干型 雷司令白葡萄酒

Stefan B. Ress KG, Ress Rhein Riesling Landwein Trocken


: 3.5
明亮的酸度伴隨著熟成的柑橘、鵝莓、蜜桃、青木瓜等果香,舒服的打火石氣息緩緩流出,所有風味毫不突兀的完美融合,是一款相當純淨且精準的雷司令。
餐酒搭配:泰式酸辣蝦、咖哩飯
典型雷司令 Landwein 干型
NT$760
NT$950
商品編號: 07-02-0020-01

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商品介紹

Ressi系列為 Christian Ress(現任莊主)提供他所觀察隱藏在日常生活後的有趣景象,這些漫畫都是根據真實故事改編,展示給他周遭朋友圈的人們。Ress家族酒莊不曾以個性化、迷人且帶娛樂性的方式呈現他們的葡萄酒,這不單單是他們首次的嘗鮮,也保證了每支酒都能深深地吸引人們的注目。

明亮的酸度伴隨著熟成的柑橘、鵝莓、蜜桃、青木瓜等果香,舒服的打火石氣息緩緩流出,所有風味毫不突兀的完美融合,是一款相當純淨且精準的雷司令。

餐酒搭配:泰式酸辣蝦、咖哩飯

雷斯家族酒莊 Ress Family

Balthasar Ress 酒莊於1870年在Hattenheim成立,目前由第四、五代父子檔Stefan與Christian Ress經營,家族成員150年間守護著酒莊事業,不流於他人手裡。2014年Oliver Schmid加入並擔任酒莊經理,並於2018年成為營運經理開始負責整個生產,如今在釀酒師Stephan Sänger的協助下,Balthasar Ress酒莊成為萊茵高最具代表的酒莊之一。

雷斯家族酒莊成功地將他們的酒款宣揚國際,他們品牌為所有國外進口商提供了德國葡萄酒產區的重要渠道,靈活及完美是他們的標誌,並與美國、亞洲、歐洲等許多國家的領先企業維持良好且長遠的關係。雷斯家族的商務地點位於德國葡萄酒產區的心臟地帶,他們不只與世界聯繫,也將他們的優勢轉換為機會分享給更多的合作夥伴。

“我們是萊茵高的葡萄種植者,我們的葡萄酒反映了我們的土壤以及微氣候,我們生產原生葡萄酒、與主流產品可互換對立的設計,是具有特色和潛力的葡萄酒。

自2010年以來,我們已經為葡萄園緩慢而持續地整合了有機栽培,每年我們都在其他領域進行轉換調整,到了2019年我們獲得了認證。我們與自然合作,而不是反對自然,我們在做每件事的當中都要考慮合適的時間。”- Christian Ress

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規格說明
酒等了葡萄酒風味識別系統
Taste Characteristics
氣泡 spark 
 
0
甜度 sweet 
 
1
香氣 aroma 
 
4
單寧 tannin 
 
0
果味 fruit 
 
4
酒體 body 
 
3
酸度 acidity 
 
8
餘韻 finish 
 
4
 
原產地: 德國
產區: 德國 - 萊因高
酒莊: 雷斯家族酒莊
容量: 750 ml
年份: 2019
葡萄品種: Riesling雷司令
酒精濃度: 11.5 %
釀造方式: 不鏽鋼桶
色澤: 淡金色
香氣: 明亮的酸度伴隨著熟成的柑橘、鵝莓、蜜桃、青木瓜等果香,舒服的打火石氣息緩緩流出,所有風味毫不突兀的完美融合,是一款相當純淨且精準的雷司令
3.5/5
包裝: 裸瓶
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