商品介紹
酒名Casale Vecchio代表的是在義大利中部阿布魯佐區常見的一種農舍。承接這個高貴的義大利家族之名,法爾內賽的酒審坐落在歐托那小鎮的卡爾多拉城堡中,可以直接眺望亞得里亞海。這支酒的出現是來自 CASALE VECCHIO醸酒師Filippo Baccalaro以及Turdo奶奶MONTEPULCIANO之問所碰撞出的火花。Turd6奶奶是阿布魯佐北部的一間農舍的擁有者,這裡可以產出最棒的蒙達普西安諾葡萄。Turdo有一次在咖啡館不小心聽到釀酒師Filippo闡述他對於此葡萄品種的喜愛,於是熱情的與Filippo分享了她珍貴的老藤,這就是“老村莊”的由來。
餐酒搭配:碳烤羊排、鐵板豬柳
醒酒:20分鐘
Fantini Group Farnese集團

法爾內賽酒莊 FARNESE Casale

在義大利文藝復興時期,法爾內賽家族頗具影響力。家族成員除了包括有名的教宗保羅三世以及紅衣主教亞力山大法爾內賽之外還有許多成員擁有公爵的頭銜。
在 1582年,瑪格麗特法爾內賽公主迷戀上了坐落亞得里亞海以及麥耶山脈之間的歐托那小鎮。深深的被這裡的美景所吸引,因此她做了所有宮廷貴族都會做的事 – 買下了整個小鎮,並且在此地建造了一座莊園。感謝瑪格麗特公主以及她家人的貴族背景,您可以看到法爾內賽酒莊的葡萄酒出現在歐洲各個高等法院的餐桌上並且相當受人尊敬。雖然法爾內賽家族不再經營酒莊已經有好幾個世代,承接法爾內賽酒莊的後繼者仍然抱持著感恩的心,在不斷進步的同時也不忘細心呵護法爾內賽家族的傳統。
酒莊所採用的釀酒葡萄來自 Farneto Valley 酒莊以及 Abruzzo 產區其他知名的葡萄園,所種植的葡萄品種有桑嬌維塞(Sangiovese)、梅洛(Merlot)和艾格尼科(Aglianico)等。

商品規格
原產地: | 義大利 |
產區: | 義大利中部-阿布魯佐(Abruzzo) |
酒莊: | 法爾內賽酒莊 FARNESE Casale |
年份: | 2018 |
容量: | 750 ml |
葡萄品種: | 100%Montepulciano |
釀造方式: | 乳酸發酵,美國橡木桶6個月 |
酒精濃度: | 13.5% |
色澤: | 石榴色 |
香氣: | 濃郁的果香、酒漬櫻桃、乾燥花、辛香料以及甘草的滋味。 |
口感: | 口感豐富,酒體飽實充滿紅色水果、熟成的李子以及甜辛香料的風味。 |
獲獎: | Luca Maroni 92分 |
包裝: | 裸瓶 |