商品介紹
斯坦森特釀珍藏卡本內蘇維翁 ，其葡萄園裏的土壤以沖積土和棕色黏土為主，園內為山坡地形，海拔在275米左右，具有豐富多樣的小氣候。酒莊管理者在葡萄園裏主要種植的葡萄品種有卡本內蘇維翁(Caberner Sauvignon)、希哈(Syrah)和梅洛(Melot)等。 斯坦森酒莊採用人工採摘、柔筐式壓榨和免過濾技術，在釀造過程中將人的干預降到最低，以使葡萄本身的個性得到充分的發展。酒莊將傳統方法與高新技術的結合賦予了葡萄酒優雅與溫婉的特性。 自從創建以來，斯坦森酒莊所秉承的釀酒理念是在自然動力與環保和可持續發展為原則下，出產澳大利亞最高品質的葡萄酒。 酒莊的管理者視可持續發展原則為準則，讓葡萄園可以充分地反映出當地的自然環境和風土特色。為此他們盡可能地減少灌溉活動和肥料使用，並降低葡萄的產量，以保持較好的土壤肥力。
PALATE The dense liquorice like fruit is seamlessly integrated with silky tannins to deliver a savoury finish. PAIR WITH Mediterranean-style braised lamb shanks. Lying on the famous terra rossa soil it produces fruit of exceptional colour and flavour intensity, which is globally. ecognised for its exceptional Cabernet Sauvignon, Merlot and Shiraz, our extensive dry grown vineyard has six different Cabernet Sauvignon clones to add a diversity of flavour.
Statham斯坦森酒莊
Statham斯坦森酒莊的名字來源於古希臘神話中葡萄酒神-狄俄尼索斯（Dionysus）的追隨者，專們負責葡萄樹的生長、收穫和葡萄酒釀造。
酒莊位於巴羅薩Barossa Valley 的葡萄園建立於1868年，佔地23英畝，種植著平均80歲的活力老藤。斯坦森酒莊出產的葡萄酒不僅受到廣大 消費者的青睞，而且獲得了很多專業葡萄 酒人士和媒體的高度贊譽；他們的葡萄酒尤其是卡本內蘇維翁和希哈葡萄酒更是在各種國際葡萄酒大賽中贏得無數獎項。
近年來，酒莊出產的非常受歡迎的酒款 有Statham Estate Cabenet Sauvignon 2015以及Statham Estate Cabenet Sauvignon 2019等。 酒莊對葡萄酒充滿熱情。我們團隊的努力、創造力，專業精神及對創新的壹貫追求，澳洲國內最富盛名、具多樣化風土條件的葡萄產區，是酒莊能夠釀造出獨一無二、品質卓越的葡萄酒的基石和保證。
我們著重葡萄從種植、採收到裝瓶的各個環節，我們科學研究、精心照料每一株葡萄藤 ，以確保您拿到的每一瓶STATHAM葡萄酒都能夠忠實地詮釋其高貴的根源。
商品規格
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酒等了葡萄酒風味識別系統 Taste Characteristics |
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|---|---|
| 氣泡 spark |
0
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| 甜度 sweet |
0
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| 香氣 aroma |
6
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| 單寧 tannin |
5
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| 果味 fruit |
6
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| 酒體 body |
6
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| 酸度 acidity |
4
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| 餘韻 finish |
4
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| ✱紅酒甜度屬於甜感 ✱白酒甜度屬於真實殘糖口感 |
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| 原產地： | 澳洲Australia |
| 產區： | 南澳South Australia 巴羅薩Barossa Valley |
| 酒莊： | Statham斯坦森酒莊 |
| 容量： | 750 ml |
| 葡萄品種： | 100%卡本內蘇維翁(Caberner Sauvignon) |
| 年份： | 2019 |
| 酒精濃度： | 14.5% |
| 適飲溫度： | 16~22°C |
| 色澤： | 深紅色 |
| 香氣： | 土壤、黑醋栗和雪松的香味 |
| 口感： | 口感豐富而果香味濃郁，多變的層次、紅黑醋栗的果香伴隨著茶葉、辛香料的味道。 |
| 獲獎： | James Halliday 92分 (澳洲最具權威酒評) CWSA金牌 |
| 包裝： | 紙箱 |
