法國 路易.侯德爾 特級NV無年份香檳(禮盒)
Louis Roederer Collection 242 NV
香奈兒精品旗下酒莊
俄國沙皇御用酒商
香檳界的望族
Wine Advocate – 93+分
＊(2021)榮獲Wine Spectator百大76名
： 4.22021年起原本的Brut Premier酒款全新大改款為 Collection ，並且這款香檳還加上一個編號，宣告了Louis Roederer的歷史新篇章的開始。 Collection香檳是路易侯德爾的入門酒款，也是非常能夠體現其風格和精神的一款香檳。它是精選產自香檳精華區葡萄園的原料葡萄，從葡萄園到收成、榨汁都是經過精心挑選，以確保最卓越的品質。編號代表自 1776 年本酒廠成立以來的收成批次，讓香檳愛好者可以根據自己喜歡的酒質成熟程度來選擇香檳。
Collection 242由 34 %的「永久儲備酒(註)」、10% 的 2009、2011、2013、2014、2015 和 2016 年份的橡木桶陳釀釀製酒組成，主體是 56 %的2017年收穫的最佳品質原料酒。
此酒呈現淺金黃色澤，泡沫細緻；帶有芳香怡人的香氣，像是梨子、桃子、蘋果、柑橘、糕點、烤杏仁以及些許花卉的氣味。優雅舒服的口感，香味濃郁而層次分明，新鮮的果味接續著清爽甜美而且悠長的餘味。
香檳界的愛馬仕
NT$2380
商品編號:
05-13-0035-01(D)
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商品介紹
路易．侯德爾香檳廠(Louis Roederer Champagne)
路易．侯德爾香檳廠(Louis Roederer Champagne)創立於1776年，而從1833年Louis Roederer一世繼承這個事業到現在一直由同一家族所擁有。他們是少數目前還維持家族獨立經營的知名香檳廠之一，而追求極致的品質是其不變的家族傳統。 在十九世紀中期路易．侯德爾已成為頂尖的世界性品牌。俄國沙皇亞力山大二世(Tsar Alexander II)指定路易．侯德爾為其御用酒商；在1876年更在沙皇的要求下，釀製出全世界第一款頂級香檳「水晶香檳(Cristal)」。
路易．侯德爾旗下目前擁有214公頃的葡萄園，其產量能夠提供自家釀酒所需的七成左右，這在香檳區相同規模的酒廠來說是非常難得的。此外，費心地使用長期熟成的葡萄酒做為在調整口味時使用的Liqueur wine是路易．侯德爾在釀製上的一大特點，在在顯示出他們傾注心力只為追求最高品質的堅持。無論是哪個香檳專家或是專門書籍所列出的香檳龍頭品牌，路易．侯德爾一定都名列其上，是香檳鑑賞家們絕對不會錯過的珍品。
Champagne Louis Roederer
路易．侯德爾香檳廠(Louis Roederer Champagne)創立於1776年，而從1833年Louis Roederer一世繼承這個事業到現在一直由同一家族所擁有。他們是少數目前還維持家族獨立經營的知名香檳廠之一，而追求極致的品質是其不變的家族傳統。 在十九世紀中期路易．侯德爾已成為頂尖的世界性品牌。俄國沙皇亞力山大二世(Tsar Alexander II)指定路易．侯德爾為其御用酒商；在1876年更在沙皇的要求下，釀製出全世界第一款頂級香檳「水晶香檳(Cristal)」。
路易．侯德爾旗下目前擁有214公頃的葡萄園，其產量能夠提供自家釀酒所需的七成左右，這在香檳區相同規模的酒廠來說是非常難得的。此外，費心地使用長期熟成的葡萄酒做為在調整口味時使用的Liqueur wine是路易．侯德爾在釀製上的一大特點，在在顯示出他們傾注心力只為追求最高品質的堅持。無論是哪個香檳專家或是專門書籍所列出的香檳龍頭品牌，路易．侯德爾一定都名列其上，是香檳鑑賞家們絕對不會錯過的珍品。
酒等了 提供五款路易.侯德爾香檳：
路易．侯德爾半甜香檳
Louis Roederer Carte Blanche- Demi-Sec NV
2013路易．侯德爾白中白(干型)香檳禮盒
Louis Roederer Blanc de Blancs
2012 路易侯德爾原味精釀年份香檳
Louis Roederer Brut Nature- Philippe Starck
2013路易．侯德爾水晶香檳
Louis Roederer “Cristal”
路易.侯德爾特級無年份香檳(禮盒)
Louis Roederer Collection 242 NV
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規格說明
|
酒等了葡萄酒風味識別系統 Taste Characteristics |
|
|---|---|
| 氣泡 spark |
7
|
| 甜度 sweet |
2
|
| 香氣 aroma |
7
|
| 單寧 tannin |
0
|
| 花香果味 fruit |
6
|
| 酒體 body |
3
|
| 酸度 acidity |
7
|
| 餘韻 finish |
6
|
| ✱紅酒甜度屬於甜感 ✱白酒甜度屬於真實殘糖口感 |
|
| 原產地： | 法國 France |
| 產區： | 法國香檳區 Champagne |
| 製造商： | Champagne Louis Roederer |
| 容量： | 750 ml |
| 葡萄品種： | 40% Chardonnay、 36% Pinot Noir、 22% Meunier |
| 年份： | 無年份 |
| 釀造方式： | Collection 242由 34 %的「永久儲備酒(註)」、10% 的 2009、2011、2013、2014、2015 和 2016 年份的橡木桶陳釀釀製酒組成，主體是 56 %的2017年收穫的最佳品質原料酒。 |
| 酒精濃度： | 12 % |
| 適飲溫度： | 5~10°C |
| 色澤： | 淺金黃色澤 |
| 香氣： | 帶有芳香怡人的香氣，像是梨子、桃子、蘋果、柑橘、糕點、烤杏仁以及些許花卉的氣味。 |
| 口感： | 氣泡細緻其口感鮮活而高雅、細緻圓柔，香味濃郁而層次分明，新鮮的果味接續著清爽甜美而且悠長的餘味 |
| 獲獎： | 2021)榮獲Wine Spectator百大76名 ， Wine Advocate – 93+分 |
| 包裝： | 設計大師紙盒包裝 |
