2013 法國 路易 侯德爾 白中白(干型)香檳禮盒

2013 Louis Roederer Blanc de Blancs


香奈兒精品旗下酒莊
俄國沙皇御用酒商
香檳界的望族
製造全世界第一款水晶香檳(Cristal)
本酒莊只有品質優異的年份才會推出白中白(Blanc de Blancs)香檳,並且是精選自家最好的葡萄園出產的原料來釀造,在酒窖中經過四年左右的浸渣熟成,除渣處理後再經至少半年以上窖藏。
它整體呈現出非常和諧而誘人的風格。聞起來是成熟甜美像梨子的水果香氣;口感豐富飽滿,帶有奶油麵包、蜂蜜等怡人的香味,餘味純淨而悠長。它相當有力道,足以搭配正式的餐。建議飲用溫度10 to 12°C。
香檳界的愛馬仕
NT$3450
NT$4300
商品編號: 05-13-0029-01(D)

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商品介紹

路易.侯德爾香檳廠(Louis Roederer Champagne)

路易.侯德爾香檳廠(Louis Roederer Champagne)創立於1776年,而從1833年Louis Roederer一世繼承這個事業到現在一直由同一家族所擁有。他們是少數目前還維持家族獨立經營的知名香檳廠之一,而追求極致的品質是其不變的家族傳統。 在十九世紀中期路易.侯德爾已成為頂尖的世界性品牌。俄國沙皇亞力山大二世(Tsar Alexander II)指定路易.侯德爾為其御用酒商;在1876年更在沙皇的要求下,釀製出全世界第一款頂級香檳「水晶香檳(Cristal)」。

 

 

路易.侯德爾旗下目前擁有214公頃的葡萄園,其產量能夠提供自家釀酒所需的七成左右,這在香檳區相同規模的酒廠來說是非常難得的。此外,費心地使用長期熟成的葡萄酒做為在調整口味時使用的Liqueur wine是路易.侯德爾在釀製上的一大特點,在在顯示出他們傾注心力只為追求最高品質的堅持。無論是哪個香檳專家或是專門書籍所列出的香檳龍頭品牌,路易.侯德爾一定都名列其上,是香檳鑑賞家們絕對不會錯過的珍品。

Carte Blanche香檳口感微甜、柔順濃郁,是一款理想的甜酒。外觀是明亮的淺金黃色澤;它帶有怡人的甜度和葡萄柚、蜂蜜的香味,同時由於調配了10到20 %橡木桶陳年的Liqueur wine,賦予它複雜感和高雅感,適當的酸度則賦予它良好的平衡感。

Champagne Louis Roederer

路易.侯德爾香檳廠(Louis Roederer Champagne)創立於1776年,而從1833年Louis Roederer一世繼承這個事業到現在一直由同一家族所擁有。他們是少數目前還維持家族獨立經營的知名香檳廠之一,而追求極致的品質是其不變的家族傳統。 在十九世紀中期路易.侯德爾已成為頂尖的世界性品牌。俄國沙皇亞力山大二世(Tsar Alexander II)指定路易.侯德爾為其御用酒商;在1876年更在沙皇的要求下,釀製出全世界第一款頂級香檳「水晶香檳(Cristal)」。

路易.侯德爾旗下目前擁有214公頃的葡萄園,其產量能夠提供自家釀酒所需的七成左右,這在香檳區相同規模的酒廠來說是非常難得的。此外,費心地使用長期熟成的葡萄酒做為在調整口味時使用的Liqueur wine是路易.侯德爾在釀製上的一大特點,在在顯示出他們傾注心力只為追求最高品質的堅持。無論是哪個香檳專家或是專門書籍所列出的香檳龍頭品牌,路易.侯德爾一定都名列其上,是香檳鑑賞家們絕對不會錯過的珍品。

酒等了 提供五款路易.侯德爾香檳:


路易.侯德爾半甜香檳
Louis Roederer Carte Blanche- Demi-Sec NV


2013路易.侯德爾白中白(干型)香檳禮盒
Louis Roederer Blanc de Blancs 


2012 路易侯德爾原味精釀年份香檳
Louis Roederer Brut Nature- Philippe Starck


2013路易.侯德爾水晶香檳
Louis Roederer “Cristal” 


路易.侯德爾特級無年份香檳(禮盒)
Louis Roederer Collection 242 NV

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規格說明
酒等了葡萄酒風味識別系統
Taste Characteristics
氣泡 spark 
 
7
甜度 sweet 
 
1
香氣 aroma 
 
7
單寧 tannin 
 
0
花香果味 fruit 
 
6
酒體 body 
 
3
酸度 acidity 
 
7
餘韻 finish 
 
5
✱紅酒甜度屬於甜感
✱白酒甜度屬於真實殘糖口感
 
原產地: 法國 France
產區: 法國香檳區 Champagne
製造商: Champagne Louis Roederer
容量: 750 ml
葡萄品種: 100%Chardonnay
年份: 2013
釀造方式: 酒窖中經過四年左右的浸渣熟成,除渣處理後再經至少半年以上窖藏。
酒精濃度: 12 %
適飲溫度: 8~12°C
色澤: 金色
香氣: 聞起來是成熟甜美像梨子的水果香氣
口感: 口感豐富飽滿,帶有奶油麵包、蜂蜜等怡人的香味,餘味純淨而悠長
獲獎: Wine&Spirits 2013 93分
Wine Advocate 93+
James Suckling - 95分
wine Spectator 93分
包裝: 單入紙盒包裝
警語
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