法國 勃根地 路易馬斯勃根地氣泡酒NV

Louis Max Crémant De Bourgogne Brut


酒等了推薦法系氣泡酒(香檳系)CP值 首選
鐵達尼號首航用酒
法國國宴用酒
精選150公斤葡萄的前100公升果汁釀製
勃根地最大的有機酒莊之一
成箱75折以上優惠
酒款通過Ecocert認證,全球性代表自然栽種酒莊
純手工採收,全程香檳釀製法釀製
100%夏多內葡萄,干型不甜,可以感受到青蘋果、柑橘、白花香氣,花果香下則是淡淡的蜂蜜香。入口可以感受到細緻的氣泡滑過舌尖,明亮帶有爽脆口感,品飲時消暑許多,尾韻悠長溫暖的餅乾與酵母香氣令人回味!
法國總統府指定酒莊
NT$790~4455
商品編號: 05-03-0020-01

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商品介紹

 

 

【1859 年開始的布根地傳奇:路易瑪斯酒莊】
一個愛酒之人,從東歐的喬治亞遷到布根地的夜聖喬治村,路易瑪斯酒莊(Maison Louis Max)就是這麼開始的。儘管經過根瘤芽蟲害、二次世界大戰,路易瑪斯依然屹立不搖,除了原先在布根地的酒莊外,也陸續購入南法的多家優質酒莊。酒莊重視傳統,依據葡萄的熟成度來決定採收的時間,堅持 100% 人工採收,也採用最自然的方式:以馬犁田,並自 2008 年起改用自然動力法種植,堅持好的酒要從好的葡萄而來。他們酒款的高品質,甚至曾被法國總統府選做國宴用酒呢!

【媲美香檳的存在】
如果優異的夏多內是決定一款香檳偉大的關鍵之一,那只有布根地的夏多內可以與之比拼,原因是布根地是世界公認夏多內最優秀的產區!本款採用人工採摘、二次選果,並且在瓶中陳年12 個月才出廠,雖然不能稱為香檳,但確確實實是流著香檳的DNA。開瓶可以感受到青蘋果、柑橘與白花香氣,花果香下則是淡淡的蜂蜜香。入口可以感受到細緻的氣泡滑過舌尖,明亮帶有脆感的酸度讓整款酒喝起來消暑極了!結尾溫暖的餅乾與酵母香氣則令人回味再三。

Louis Max 路易馬斯

鐵達尼號首航用酒

原Louis Max公司創立於喬治亞(Georgia)。19世紀時,Evgueni Louis Max 離開他的家鄉,來到勃根地Bourgogne 生活,在1859年時,他決定以他的名字 Louis Max在夜聖喬治Nuits-Saint-Georges 創建公司。公司創立後,緊接著遇到根瘤芽蟲箘Phylloxera,所有的葡萄都遭受了重創,這些葡萄在20世紀之初獲得重建,從這時起,Louis Max 以細心和耐心培育生產葡萄酒著稱。
Louis Max 酒莊位於法國醇香味濃的勃根地產區,酒莊的外牆爬滿了鬱鬱蔥蔥的爬山虎與紅色的窗稜相映。酒莊目前供擁有130公頃的葡萄園,葡萄成熟時,完全永手工採摘,犁田的方式也採用傳統方式,以馬匹犁田,自2008年起採用自然動力法Biodynamism種植。酒莊葡萄酒產量大約為300萬瓶,酒莊的酒窖最大儲存量約5000桶,而現在約只有2500桶。酒窖的一面牆上有許多小隔間,每個隔間裡面都有1~2個小板子,上面都寫有一些編號,這些編號裡面的每個數字都代表著特殊的含意。
Louis Max酒莊,位於金丘CÔte d' Or 的心臟地帶,夜聖喬治以南的阿羅斯高登Aloxe-Corton 村莊。據傳,當年鐵達尼號首航時,就是選用Louis Max的酒,首航時的壯行酒及唯一的招待用酒。更是法國總統府愛麗舍宮招待貴賓時的指定專用餐酒。

規格說明
酒等了葡萄酒風味識別系統
Taste Characteristics
氣泡 spark 
 
7
甜度 sweet 
 
0
香氣 aroma 
 
6
單寧 tannin 
 
0
果味 fruit 
 
4
酒體 body 
 
3
酸度 acidity 
 
6
餘韻 finish 
 
6
✱紅酒甜度屬於甜感
✱白酒甜度屬於真實殘糖口感
 
原產地: 法國
產區: 法國勃根地 Bourgogne
酒莊: 路易馬斯 Louis Max
容量: 750 ml
葡萄品種: 100% 夏多內 Chardonnay
酒精濃度: 12.5 %
色澤: 淡金色
香氣: 青蘋果、柑橘、白花香氣,花果香下則是淡淡的蜂蜜香
口感: 泡沫極其的細緻綿密,蜂蜜和乾果香氣迷人
包裝: 裸瓶
警語
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