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  • 2019 格萊佐酒莊│英雄

    華萊士紅酒 GLAETZER WALLACE

  • 2019 格萊佐酒莊│維納斯女神

    碧莎紅酒 GLAETZER BISHOP

  • 2018 格萊佐酒莊│新生復甦女神

    安普瑞娜紅酒 GLAETZER ANAPERENNA

  • 2019 格萊佐酒莊│眾神之王

    蒼穹之眼紅酒 GLAETZER AMON-RA


澳洲膜拜酒
4款4瓶成套一組優惠低於


商品介紹

2019年新品介紹

格萊佐酒莊 Glaetzer

格萊佐家族(Glaetzer)在巴羅薩谷(Barossa Valley)的種植歷史可以追溯到 1888 年。在經過 30 年的釀酒經驗的累積以後,柯林格萊佐(Collin Glaetzer)建立了自己的家族酒莊 – 格萊佐酒莊(Glaetzer Wines),釀酒理念就是要用最優質的葡萄來釀造最能反應巴羅薩谷產區特點的葡萄酒。柯林與同為釀酒師的兒子班(Ben Glaetzer)齊心打造出極少量的卓越紅酒。班在 30 歲時便以 2003 年份旗艦酒款蒼穹之眼(Amon-Ra)為澳洲拿下 Robert Parker 的第一個滿分評價,更獲欽點為年度風雲釀酒師,同時亦是許多知名酒評家公認現今澳洲的最佳天才釀酒師。班格萊佐(Ben Glaetzer)是目前最具國際知名度,最炙手可熱的澳洲釀酒師之一。他畢業於阿德雷大學主修釀酒, 2004 年便被澳洲航空公司評選為年度最佳青年釀酒師,2005 年被 Robert Parker 評為年度風雲釀酒師,2008 年被 Food & Wine 雜誌評為世界最具前途的青年釀酒師。2008 和 2009 連續兩年都被 Wine Enthusiast 雜誌提名為年度釀酒師,每年全是只有 5 人可獲得此殊榮。其在世界葡萄酒的地位可見一般。

格萊佐酒莊於 2012 年獲得 James Halliday 主持的 Australia Wine Companion 超五星的評價。格萊佐酒莊的酒款皆精選巴羅莎谷北邊的次產區-艾班內瑟(Ebenezer)中的果實釀成。艾班內瑟產區的古老旱作葡萄園是澳洲釀酒傳統中非常重要的一部分,亦是傳統巴羅莎谷葡萄栽培技術的生動體現。只專注使用巴羅薩谷老藤葡萄釀造 4 款酒,酒莊擁有80-110歲的傑出老藤,其旗艦酒款蒼穹之眼 (Amon-Ra)更是以135年的老藤所釀造而成。班將人工干預降至最低,並選用能夠完全展現葡萄天然風味的中性酵母進行所有酒款的發酵,通常每天進行兩次淋汁萃取,並視情況延長泡皮時間。在榨汁後移至美國、法國橡木桶進行自然的乳酸發酵,換桶後熟成12-18個月,時長視年份而定。老藤果實的歲月淬鍊與格萊佐酒莊嚴謹細膩的種植及釀法,造就了其與眾不同的高貴優雅與層次風貌。他們的用心使得他的酒每年都保持卓越的品質得到世界各地愛酒的人們喜愛。

2018年Rober Parker評分

2019年Rober Parker評分

商品規格

格萊佐酒莊 華萊士紅酒
GLAETZER WALLACE

Glaetzer Wallace 華萊士
品種:80%Shriaz、20%GRANCHE
使用60-80年的老藤,來自著名Ebenezer葡萄園內成熟堅毅的希哈,有厚實細膩的豐盈酒體。華萊士(Wallace)依照巴羅莎谷(Barossa Valley)傳統將希哈與格那希混釀。高優質的葡萄在全熟時採摘,以保留住鮮明的酒色、充足的汁液、以及香料與苺果的香氣。格那希則增添了甜美的櫻桃,太妃糖風味與壤土芬芳及結構完整的單寧。在法國及美國橡木桶中熟成14個月。
陳年實力:8年
酒精濃度:15%
WA 2017: 91分
Halliday 2017:92分

原產地:澳洲 Australia
產區:澳洲南部 巴羅莎谷
Barossa Valley
酒莊:格萊佐酒莊(Glaetzer)
容量:750 ml
年份:2019
葡萄品種:使用60-80年的老藤
78%希哈Shiraz
22%Grenache
酒精濃度:15%
釀造方式:在法國及美國橡木桶中熟成14個月
陳年實力:8年
適飲溫度:15~18°C
色澤:深寶石紅
香氣:甜美的櫻桃,太妃糖風味與壤土芬芳
口感:結構完整的丹寧,香氣尾韻濃郁
獲獎:International Wine Cellar-91 Points
Australian Wine Companion-90 Points
Wine Advocate-88 Points
包裝:裸瓶

格萊佐酒莊 碧莎紅酒
GLAETZER BISHOP

Glaetzer Bishop 碧莎老藤希哈紅酒

品種:100% Shriaz
碧莎希哈(Bishop Shiraz)使用30-125年的老藤希哈釀造,在90%的橡木桶及10%的美國橡木桶陳年,酒精濃度:15%。
自2006年起更新標籤為「金星(Venus)」的圖案,剛好也可稱為是維納斯(Venus)象徵~代表女權與女性的能量。這是The Bishop第八個年份,這款作品酒體醇厚飽滿,主要採用Ebenezer地區60年老藤的果實,加上部份80年老藤產出的葡萄釀製,風味上更加直接、醇美。
2009年的碧莎,同樣有摩卡咖啡和甘草香氣,帶有黑醋栗與皮革的味道,酒本身有複雜細緻的深度。Bishop 是Colin柯林的 太太茱蒂斯(Judith)的娘家姓氏。
陳年潛力:15年
Australian Wine Companion:94分
Wine Spectator:90 分
WA 2018:92分
WA 2017:91分

原產地:澳洲 Australia
產區:澳洲南部 巴羅莎谷
Barossa Valley
酒莊:格萊佐酒莊(Glaetzer)
容量:750 ml
年份:2019
葡萄品種:100% Shriaz
酒精濃度:15%
釀造方式:碧莎希哈(Bishop Shiraz)使用30-125年的老藤希哈釀造,在90%的橡木桶及10%的美國橡木桶陳年
適飲溫度:15~18°C
色澤:紫色
香氣:摩卡咖啡和甘草香氣,帶有黑醋栗與皮革的味道,酒本身有複雜細緻的深度
獲獎:Australian Wine Companion-94分
Robert Parker 94
Wine Spectator-90 分
Wine Advocate-89 分
包裝:裸瓶

格萊佐酒莊 安普瑞娜紅酒 GLAETZER ANAPERENNA

Glaetzer Anaperrenna 安普瑞納老藤卡本內 品種:72%Shriaz、28%Cabertnet sauvignon 安普瑞娜是新年的羅馬女神。葡萄種植在巴羅莎谷的北部內的Ebeneezer的古遺址,多使用Shriaz, 混合一些Cabertnet sauvignon,以增加槳果的風味。非常有骨架及質感的葡萄酒。 葡萄樹一樣是80-120歲的荖藤,每公頃的產量控制少量的生產。主要是92%法國桶及8%美國橡木桶中陳釀,裝瓶前未經過濾的陳放16個月。 風味:巧克力,粉碎香草,雪松,黑莓,細緻的單寧口感和令人難以置信的密度。鮮豔的紫色色調,飽和的黑色水果,焦油和烤麵包的香氣,肉桂和丁香八角結合,有很好的平衡。 陳年潛力:18年 酒精濃度:15% WA 2018:97分 WA 2017:97分 WA 2016:95分

原產地: 澳洲 Australia
產區: 澳洲南部 巴羅莎谷 Barossa Valley
酒莊: 格萊佐酒莊(Glaetzer)
容量: 750 ml
年份: 2020
葡萄品種: 72% Shriaz 28% Cabertnet sauvignon
酒精濃度: 15%
釀造方式: 主要是92%法國桶及8%美國橡木桶中陳釀,裝瓶前未經過濾的陳放16個月
適飲溫度: 15~18°C
色澤: 紫色
香氣: 飽和的黑色水果,焦油和烤麵包的香氣,肉桂和丁香八角結合,有很好的平衡
口感: 巧克力,粉碎香草,雪松,黑莓,細緻的單寧口感和令人難以置信的密度
獲獎: Rating: 94 Points; James Halliday
包裝: 裸瓶

格萊佐酒莊 蒼穹之眼紅酒
GLAETZER AMON-RA

AMON-Ra 蒼穹之眼 荖藤希哈紅酒
古埃及的太陽神「AMON-Ra」也代表眾神之王,創造天與地。酒標上的眼睛,來自「蒼穹之眼 All Seeing Eye],據說這個眼睛是由六個符號組合,分別象徵六個感官知覺(six senses):觸覺、味覺、聽覺、思維、視覺和嗅覺。
澳洲釀酒師 班格萊佐(Ben Glaetzer)創造了Amon-Ra這款酒,不僅代表這款酒如神啟一般,無人能比,也認為這是他人生中的顛峰之作。
AMON-Ra是以澳洲最古老的葡萄園BAROSSA VALLEY巴羅莎谷中的百年老藤希哈SHRIAZ釀造而成。
此款希哈強勁而均衡,酒色濃密深邃,香氣繽紛,帶有煙燻、香草、胡椒、亞洲香料、椰香、濃縮咖啡、藍莓、巧克力等氣息。渾厚濃郁、有完整的層次性,帶來驚人的集中度與尾韻,可窖藏15年以上。
品種:80-120年Shriaz荖藤
12個月全新法國橡木桶、3個月全新美國橡木桶
WA 2018:98分
WA 2017:96分
WA 2016:96分

原產地:澳洲 Australia
產區:澳洲南部 巴羅莎谷
Barossa Valley
酒莊:格萊佐酒莊(Glaetzer)
容量:750 ml
年份:2017
葡萄品種:130年老藤希哈 Shiraz 100%
酒精濃度:15%
釀造方式:12個月全新法國橡木桶、3個月全新美國橡木桶
適飲溫度:15~18°C
色澤:黑紫色
香氣:此款希哈強勁而均衡,酒色濃密深邃,香氣繽紛,帶有煙燻、香草、胡椒、亞洲香料、椰香、濃縮咖啡、藍莓、巧克力等氣息
口感:渾厚濃郁、有完整的層次性,帶來驚人的集中度與尾韻,可窖藏15年以上
獲獎:Glaetzer AMON-Ra 2003 -Robert Parker 100
Glaetzer Anaperenna 2007 -Robert Parker 95
Mitolo Savitar Shiraz 2005 -Robert Parker 96
Mitolo G.A.M. Shiraz 2005 -Robert Parker 95
Heartland Directors’ Cut Shiraz 2007 -Robert Parker 89
Heartland Dolcetto Lagrein 2007 -Robert Parker 87
Heartland Viognier Pinot Gris 2007 -Robert Parker 88
包裝:裸瓶
款式

4款成套優惠, 華萊士 單入 750ml, 碧莎 單入 750ml, 安普瑞娜 單入 750ml, 蒼穹之眼 單入 750ml

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