法國 波爾多 四級酒莊 拉豐蘿雪堡 Chateau Lafon Rochet
The Wine Archive
Chateau Lafon-Rochet是法國波爾多Medoc產區的頂級酒莊,其歷史可以追溯到16世紀初;在波爾多1855年的分級中,被遴選為第四級頂級酒莊。它座落在St-Estèphe村的西南角,和Cos d'Estournel、Lafite-Rothschild是鄰居。本酒莊自1960年代至今一直是干邑白蘭地酒商Tesseron家族的產業,本家族同時也擁有五級酒莊Chateau Pontet-Canet。這個酒莊在近年來由年輕的第三代經營者Basile Tesseron接棒,他非常努力提升產品品質,讓近年來酒質都有了驚人的長遠進步,這從酒評家Robert Parker給予每個年份的評分和評語也可以看出來,Parker就曾經稱讚2000年的Lafon Rochet是這個年份的黑馬。
精緻有獨特風格的酒莊美麗的葡萄園與釀酒師
相當整潔的釀酒儲存環境
第三代經營者Basile Tesseron接棒
栽種相當優質的葡萄
法國, 成箱, 波爾多, 盒, Farnese, 拉豐蘿雪堡 Chateau Lafon Rochet, 法國 波爾多四級酒莊 拉豐蘿雪堡 二軍紅酒 2019 2019 Les Pelerins Lafon Rochet Saint-Estèphe
酒等了葡萄酒風味識別系統 Taste Characteristics |
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氣泡 spark |
0
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甜度 sweet |
0
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香氣 aroma |
7
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單寧 tannin |
7
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果味 fruit |
6
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酒體 body |
5
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酸度 acidity |
4
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餘韻 finish |
7
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✱紅酒甜度屬於甜感 ✱白酒甜度屬於真實殘糖口感 |
原產地: | 法國 |
產區: | 波爾多-Medoc梅多克 |
酒莊: | 拉豐蘿雪堡 Chateau Lafon Rochet |
製造商: | |
容量: | 750 ml |
年份: | 2019 |
葡萄品種: | 54% Cabernet-Sauvignon卡本內蘇維翁 13% Merlot梅洛 其他為5 % Cabernet Franc卡本內弗朗克和2 % Petit Verdot小維多 |
酒精濃度: | 14% |
釀造方式: | 在發酵前會先進行24-72小時的低溫前浸皮處理,發酵後在次年三月做最後調配,然後在橡木桶中熟成1年半左右(採用50-60%的新桶) |
適飲溫度: | 18~22°C |
色澤: | 深石榴紫色 |
香氣: | 開瓶後有豐富的果香,黑莓、黑醋栗、黑加侖、橡木桶帶給的菸草、香草及皮革感。 |
口感: | 入口滑順,單寧強勁,中度酸度,越喝越香越順滑,中度酒體。 |
獲獎: | Wine Safari 91 Vinous 89 |
包裝: | 單入:裸瓶 六入:原廠紙箱 |