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美國加州 傑羅聖艾美濃紅酒 6入木箱

NT$13,999

各國國宴用酒

J. Lohr Cuvée St.E


  • (2015)The Tasting Panel – 96分

  • (2017)Wine Enthusiast – 94分

  • Wine & Spirits – 92分

  • 以法國波爾多頂級紅酒為典範來釀造

  • Wine Enthusiast 評為美國最佳酒莊

  • 美國及台灣國宴用酒酒莊


位於美國加州San Jose 的J. Lohr Vineyards and Wines是相當著名的酒廠,從基本日常飲用的酒款到頂尖水準的高檔酒都有生產。Cuvée旗艦酒系列共有三款,都是以法國波爾多頂級紅酒為典範來釀造的,是酒莊釀酒師自我挑戰之作;這款St.E紅酒正是以St.-Emilion頂級一等酒莊為挑戰目標釀造出來的。

St.-Emilion兩家最頂級的酒莊都是以Cabernet Franc為主力品種,因此這款紅酒亦使用了非常高比例的Cabernet Franc,混合些許其他波爾多品種。

葡萄均是產自Paso Robles自家的葡萄園,嚴選最好的品質的果實來釀造。為了確定採收於最完美的狀況,2015年份St. E所使用的Cabernet Franc是在10月8日早晨進行採收。在不鏽鋼槽發酵完成後,在橡木桶中進行乳酸發酵,它是在法國橡木桶(65%新桶)中熟成18個月左右,裝瓶後甚至還在酒窖中再陳年18個月才上市。為了追求最高的品質,整個釀造過程都是以人工進行。

它的色澤是非常深邃的紫紅色澤。聞起來有成熟的紅醋栗、櫻桃果香,以及現磨咖啡、燒烤、香草和黑巧克力的複雜豐富香氣等,非常迷人。酒體濃郁飽滿、圓潤柔順,單寧細緻,口感上整體表現均衡而醇美,香味豐沛又持久。它現在就適合飲用,也還可以再陳年12年左右。這款酒非常適合搭配上等的菲力牛排。


: 4.5| Wine-searcher 94

商品介紹

關於這款酒的影片介紹 about Cabernet Sauvignon J.Lohr
Presented by Brenden Wood, Red Winemaker J.Lohr

J. Lohr Vineyards and Wines

位於美國加州San Jose 的J. Lohr Vineyards and Wines是相當著名的酒廠,

從基本日常飲用的酒款到頂尖水準的高檔酒都有生產。這款Arroyo Vista Chardonnay白酒是屬於「優質葡萄園(Vineyard Series)系列」,以自家特定的葡萄園栽植最適合的品種,原料葡萄都是人力採收,再經人工篩選,以生產高品質的葡萄酒。

商品規格

酒等了葡萄酒風味識別系統 Taste Characteristics
氣泡 spark
0
甜度 sweet
1
香氣 aroma
7
單寧 tannin
6
果味 fruit
6
酒體 body
7
酸度 acidity
4
餘韻 finish
7
✱紅酒甜度屬於甜感 ✱白酒甜度屬於真實殘糖口感
原產地: 美國
產區: California , Paso Robles
酒莊: J. Lohr Vineyards and Wines
製造商: J. Lohr Vineyards and Wines
容量: 750 ml
年份: 2015
葡萄品種: 80% Cabernet Franc 20% Cabernet Sauvignon
酒精濃度: 14.9%
釀造方式: 在不鏽鋼槽發酵完成後,在橡木桶中進行乳酸發酵,它是在法國橡木桶(65%新桶)中熟成18個月左右,裝瓶後甚至還在酒窖中再陳年18個月才上市。
適飲溫度: 18~22°C
色澤: 深邃的紫紅色澤
香氣: 聞起來有成熟的紅醋栗、櫻桃果香,以及現磨咖啡、燒烤、香草和黑巧克力的複雜豐富香氣等,非常迷人。
口感: 酒體濃郁飽滿、圓潤柔順,單寧細緻,口感上整體表現均衡而醇美,香味豐沛又持久。
獲獎: The Tasting Panel – 96分 Wine Enthusiast – 94分 Wine & Spirits – 92分
包裝: 裸瓶

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