： 4.3｜ Wine-searcher 92 關於這款酒的影片介紹 about Cabernet Sauvignon J.Lohr
Presented by Brenden Wood, Red Winemaker J.Lohr
J. Lohr Vineyards and Wines
位於美國加州San Jose 的J. Lohr Vineyards and Wines是相當著名的酒廠，它質量兼備，在Paso Robles產區有著超過800公頃的葡萄園，可說是當地的超級明星。其產品優異的表現在美國本土就深受歡迎而相當暢銷，同時2010年獲得專業雜誌Wine Enthusiast遴選為「年度最佳美國酒廠」，這更是對本酒廠的極高肯定。
美國, 台灣國宴酒, 成箱, Cabernet Sauvignon, 世界國宴, ＪJLOHR傑羅酒莊, Paso Robles, 加州巴索羅布列斯, California, 美國加州 傑羅旗艦帕瑪魯紅酒2016 J. Lohr Cuvée POM 2016
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酒等了葡萄酒風味識別系統 Taste Characteristics |
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|---|---|
| 氣泡 spark |
0
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| 甜度 sweet |
1
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| 香氣 aroma |
7
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| 單寧 tannin |
6
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| 果味 fruit |
6
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| 酒體 body |
7
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| 酸度 acidity |
4
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| 餘韻 finish |
7
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| ✱紅酒甜度屬於甜感 ✱白酒甜度屬於真實殘糖口感 |
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| 原產地： | 美國 |
| 產區： | California , Paso Robles |
| 酒莊： | J. Lohr Vineyards and Wines |
| 製造商： | J. Lohr Vineyards and Wines |
| 容量： | 750 ml |
| 年份： | 2019 |
| 葡萄品種： |
8Merlot 90%, Cabernet Franc 5%, Cabernet Sauvignon 4%, Malbec 1% |
| 酒精濃度： | 14.9% |
| 釀造方式： | 葡萄的成熟度相當理想。在不鏽鋼槽發酵完成後，在橡木桶中進行乳酸發酵，並在法國橡木桶（60%新桶）中熟成培養18個月左右 |
| 適飲溫度： | 18~22°C |
| 色澤： | 寶石紅偏紫 |
| 香氣： | 聞起來有成熟的黑莓果香、濃郁咖啡香，以及榛果巧克力、香草等複雜多層次的香氣。 |
| 口感： | 口感上非常細緻優雅又圓潤，如天鵝絨般的單寧紮實而細緻，整體表現出骨肉勻稱的均衡感，餘味持久令人難忘。 |
| 獲獎： | Wine Enthusiast – 92分 |
| 包裝： | 裸瓶 |
