智利 佩芮酒莊精選卡本內紅葡萄酒

Pérez Cruz Cabernet Reserva


成箱優惠 8折
這款酒的物超所值優異表現,被譽為智利卡本內蘇維翁代表性的戰將,專門在市場代表酒莊阻擊的優質卡本內好酒!
價格平易近人,專攻中級價位競品!
被Decanter雜誌 將其2006年份評選為2008的9月號的每月推薦酒,以及被英國Virgin Wine票選Best Sales No.1卡本內紅酒。 2016 年份獲得Wine Advocate 91分的優異評價!
智利卡本內戰將
NT$650~7500
商品編號: 05-01-0008-01

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商品介紹

這款酒使用的葡萄完全以人工採收,並在不鏽鋼槽中發酵,再全部經過橡木桶陳年(65%美國桶、35%法國桶)。
其色澤呈現深邃的酒紅色;聞起來有成熟的紅色漿果、香料的氣味,伴隨著一些乾燥水果、香草的香氣。
口感紮實卻不失圓潤,成熟的單寧提供了良好的結構和陳年能力;餘味悠長。

這款酒的物超所值優異表現,被Decanter雜誌將其2006年份評選為2008的9月號的每月推薦酒,以及被英國Virgin Wine票選Best Sales No.1卡本內紅酒
2016 年份獲得Wine Advocate 91分的優異評價!

佩芮酒莊 Viña Pérez Cruz

 

 

佩芮酒莊(Viña Pérez Cruz)座落在智利最精華最著名的葡萄酒產區-瑪依波谷地(Maipo Valley)裡的Huelquén,在首都聖地牙哥南方45公里而已;此地是由安地斯山脈山腳的丘陵所圍繞,氣候為冬濕涼夏乾熱的地中海型氣候,秋季幾乎不下雨,因此葡萄不僅可以達到極好的成熟度,同時也不用擔心會有發霉、腐爛或其他病害,儼然是非常理想的葡萄酒產地。


在二十世紀中葉,Pablo Pérez Zañatu買下了此地一處里瓜依(Liguai)農莊;90年代初期,其子女決定運用此處優異的種植釀酒葡萄的條件來創辦一家酒莊,同時也是對父母親的紀念(Cruz是他們母親的姓)。
本酒莊的理想是釀造出表現土地特色的高品質葡萄酒。其葡萄園的土壤主要是含有礫石的沖積土,這是古早時期冰河自安地斯山沖刷下來的,排水性非常良好。

酒莊慎重評估過葡萄園的各項條件之後,慎選最合適的品種來種植合適的土地;目前140公頃的葡萄園種植有:Cabernet Sauvignon、Carmenère、Merlot、Syrah、Cot (也就是Malbec)以及Petit Verdot 。

規格說明
酒等了葡萄酒風味識別系統
Taste Characteristics
氣泡 spark 
 
0
甜度 sweet 
 
0
香氣 aroma 
 
5
單寧 tannin 
 
5
果味 fruit 
 
6
酒體 body 
 
5
酸度 acidity 
 
3
餘韻 finish 
 
5
 
原產地: 智利
產區: 麥波谷地 Maipo Valley
酒莊: 佩芮酒莊 Viña Pérez Cruz
容量: 750 ml
年份: 2016
葡萄品種: Cabernet Sauvignon 94% ,Carmenère 6%
酒精濃度: 13.5 %
釀造方式: 不鏽鋼槽中發酵,再全部經過橡木桶陳年(65%美國桶、35%法國桶)
適飲溫度: 16~22°C
色澤: 深紅寶石
香氣: 成熟的紅色漿果,香料的氣味,搭配優雅的木質氣息
口感: 口感扎實卻不失圓潤,成熟的單寧提供了良好的結構和陳年能力
獲獎: Wine Advocate 91 分,Descorchados 91分
包裝: 單入:裸瓶
十二入:原裝進口紙箱
警語
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