美國加州 傑羅酒莊 希哈 紅葡萄酒

J. Lohr South Ridge Syrah


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美國加州San Jose 的J. Lohr Vineyards and Wines是相當著名的酒廠,美國本土就深受歡迎而相當暢銷,同時2010年獲得專業雜誌Wine Enthusiast遴選為「年度最佳美國酒廠」,這更是對本酒廠的極高肯定。
這款Syrah紅酒是屬於J. Lohr 酒廠的Estates莊園系列,以自家特定的葡萄園栽植最適合的品種,以生產高品質的葡萄酒。「南嶺(South Ridge)園」位於Paso Robles產區,從其名稱可以得知本園位於面南的山坡,土壤是石灰質黏土和些許砂質,得以生產出風味濃郁的Syrah;在本園因應不同的土壤種植了來自法國和澳洲的無性繁殖系Syrah,還有其他多種紅品種,運用在這款酒中增添豐富複雜的風味。

這款酒的色澤是很漂亮的深酒紅色,微帶些紫色。嗅覺上以黑莓、黑李、藍莓、櫻桃之類的豐富果香與紅茶、香料氣味為主。口感上同樣呈現出黑色、紅色水果的甜美果味和香草香味,中上的酒體與細緻的單寧形成均衡的結構,餘味持久。有5年以上的陳年潛力。它適合搭配烤鴨、燒烤的肉類等菜餚。
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商品編號: 05-01-0002-01

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商品介紹

關於這款酒的影片介紹 about Syrah J.Lohr
Presented by Brenden Wood, Red Winemaker J.Lohr

 

這款Syrah紅酒是屬於J. Lohr 酒廠的Estates莊園系列,以自家特定的葡萄園栽植最適合的品種,以生產高品質的葡萄酒。「南嶺(South Ridge)園」位於Paso Robles產區,從其名稱可以得知本園位於面南的山坡,土壤是石灰質黏土和些許砂質,得以生產出風味濃郁的Syrah;在本園因應不同的土壤種植了來自法國和澳洲的無性繁殖系Syrah,還有其他多種紅品種,運用在這款酒中增添豐富複雜的風味。

這款酒的色澤是很漂亮的深酒紅色,微帶些紫色。嗅覺上以黑莓、黑李、藍莓、櫻桃之類的豐富果香與紅茶、香料氣味為主。口感上同樣呈現出黑色、紅色水果的甜美果味和香草香味,中上的酒體與細緻的單寧形成均衡的結構,餘味持久。有5年以上的陳年潛力。它適合搭配烤鴨、燒烤的肉類等菜餚。

 

J. Lohr Vineyards and Wines

 

位於美國加州San Jose 的J. Lohr Vineyards and Wines是相當著名的酒廠,它質量兼備,在Paso Robles產區擁有超過800公頃的葡萄園,可說是當地的超級明星。其產品優異的表現在美國本土就深受歡迎而相當暢銷,同時2010年獲得專業雜誌Wine Enthusiast遴選為「年度最佳美國酒廠」,這更是對本酒廠的極高肯定。

 

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規格說明
酒等了葡萄酒風味識別系統
Taste Characteristics
氣泡 spark 
 
0
甜度 sweet 
 
2
香氣 aroma 
 
5
單寧 tannin 
 
4
果味 fruit 
 
5
酒體 body 
 
5
酸度 acidity 
 
2
餘韻 finish 
 
5
✱紅酒甜度屬於甜感
✱白酒甜度屬於真實殘糖口感
 
原產地: 美國
產區: Paso Robles AVA
酒莊: J. Lohr Vineyards and Wines
製造商: J. Lohr Winery
容量: 750 ml
年份: 2017
葡萄品種: 95 % Syrah
4% Mourvèdre
1% Viognier
酒精濃度: 14.5%
釀造方式: 釀造這款酒的葡萄是依每個區塊的狀況,採收於最理想的成熟度。發酵完成的酒搭配使用了美國和法國輕度烘烤的橡木桶(6:4; 20%新桶)來陳年,時間長達12個月。為了保留酒的風味,裝瓶前沒有經過過濾處理。
適飲溫度: 16~18°C
色澤: 微紫色
香氣: 黑莓、黑李、藍莓、櫻桃之類的豐富果香與紅茶、香料氣味為主
口感: 低單寧、酒體飽滿圓潤
獲獎: Wine Spectator – 87分
包裝: 裸瓶
警語
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