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德國 彼得美德 黃金系列 黑皮諾

NT$880NT$4,580

德國勃根地讓品味更多元

Peter Mertes Gold Edition Pinot Noir


  • 米其林二星餐廳用酒

  • 2021 年Rheinland-Pfalz有吸引力雇主

  • 德國最大私人釀酒集團

  • 歐州第三大、世界第八大酒廠


德國最大酒廠企業彼得美德最傑出的代表作
背負向全世界宣傳,德國美酒的任務,價格親民的超實惠推廣價格,來自頂尖產區Mosel摩澤爾,以手工採摘細心釀造,於法國橡木桶陳釀9個月,年產量僅3000瓶。
創造出野莓、紅李、巧克力等馥郁風味及溫順口感。

商品介紹

彼得美德集團 PeterMertes Winery

Peter Mertes先生基於對葡萄酒的深刻熱情,以及為了提供更高品質的葡萄酒給愛好者,在1924年於德國最重要的葡萄酒產區Mosel成立家族企業模式的釀酒集團,擁有40公頃的葡萄園。目前由其家族第四代成員經營管理,超過300名員工,年產量超過2億瓶,出口至全世界八十多個國家,為德國第一大,歐洲第三大,全球第八大酒廠,擁有歐洲多項有機食品生產認證、食品安全認證及公平交易證照。

德國第一大、歐洲第三大、世界第八大 酒廠

1924年於德國最重要的葡萄酒產區Mosel成立家族企業模式的釀酒集團

Peter Mertes 贏得“2021 年Rheinland-Pfalz有吸引力雇主”

曆史悠久的脫醇葡萄酒經驗

彼得美德出口於世界各地非常大量的脫醇飲品。為此,此在彼得美德脫醇專業知識和技術上投資了超過 200 萬歐元。六年來,生產中採用了最新技術。為避免熱衝擊,彼得美德生產的葡萄酒沒有經過加熱。相反地,彼得美德採用現代真空脫醇技術,將葡萄酒置於約 30 °C 的低溫壓力下。由於這種溫和的處理,  葡萄酒保留了它的天然香氣和內在品質。

為了讓產品獲得最佳性價比,彼得美德不使用 12-13 vol% 濃縮加香葡萄酒,因為脫醇過程不僅僅是酒精。為避免失去過多的酒體、香氣和果味,而是從 10% vol% 的中等濃郁葡萄酒開始,以減少對葡萄酒本身的壓力。
 

年輕有活力的團隊,邁入世界頂級釀酒集團

商品規格

原產地:德國
產區:頂尖產區Mosel摩澤爾
酒莊:Peter Mertes
容量:750ml
年份:2020
葡萄品種:黑皮諾 Pinot Noir
酒精濃度:14%
色澤:淡寶石紅
風味:創造出野莓、紅李、巧克力等馥郁風味及溫順口感。
酸度:中度酸度
包裝:裸瓶
規格

750ml單入, 黃金系列 三件6入組

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