Absinth(艾碧斯)於19世紀風行歐洲,為名媛仕紳所追求的時尚飲料。其獨特的口味及飲後美妙的感受,讓飲用過的人愛不釋手,因它具有增強感官敏銳度的作用,使許多藝術家如海明威、梵谷、畢卡索和王爾德等都以它為創作靈感來源。建議飲法:杯子裝滿冰塊加入酒後,搖晃十秒後倒入冰水,酒會呈現乳綠色,帶給您視覺上的驚奇。
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